Přílohy do polévek, Dezerty, kompoty – Bosch HBC24D553 Uživatelská příručka
Stránka 47
47
Přidejte vodu resp. tekutinu v uvedeném poměru.
Příklad: 1 : 1,5 = na 100 g rýže přidejte 150 ml tekutiny.
Výškovou polohu vložení pro neděrovanou nádobu si
můžete zvolit libovolně.
Přílohy do polévek
Potraviny
Příslušenství
Výšková
poloha
Provozní
režim
Teplota °C Doba
přípravy
v min.
Vaječná příloha do
polévky
neděrovaná
2
Napařování 90
15 - 20
Krupičné knedlíčky děrovaná +
neděrovaná
3
1
Napařování 90 - 95
7 - 10
Dezerty, kompoty
Kompot
Plody zvažte, přidejte cca 1/3 množství vody a podle chuti
cukr a koření.
Mléčná rýže
Rýži zvažte a přidejte 2,5 násobné množství mléka.
Naplňte rýži a mléko do výšky max. 2,5 cm do
příslušenství. Po tepelné přípravě zamíchejte. Zbytkové
mléko se rychle vstřebá.
Jogurt
Ohřejte mléko na varné desce na 90°C.
Následně nechte zchladit na 40°C. U H-mléka ohřev
odpadá.
Vmíchejte na 100 ml mléka jednu až dvě čajové lžičky
přírodního jogurtu nebo odpovídající množství jogurtového
fermentu pod mléko. Nalijte směs do čistých sklenic a
uzavřete je.
Po přípravě nechte sklenice zchladit v chladničce.