Bosch HBA23S150R Uživatelská příručka
Stránka 102
44
Mäso
Hmotnosť Príslušenstvo a
nádoba
Výška Druh
ohrevu
Tep. v °C
stup. gril.
Čas v
minútach
Mäso s kožou
(napr. pliecko)
1,0 kg
otvorená
1
190 - 210
130
1,5 kg
1
180 - 200
160
2,0 kg
1
170 - 190
190
Bravčová
panenka
500 g
rošt + univerzálna
panvica
3 + 1
220 - 230
30
Bravčové mäso,
chudé
1,0 kg
otvorená
2
200 - 220
120
1,5 kg
2
190 - 210
140
2,0 kg
2
180 - 200
160
Údené s kosťou
1,0 kg
zatvorená
2
200 - 220
70
Steaky,
hrúbka 2 cm
rošt + univerzálna
panvica
5 + 1
3
20
Bravčové
medailóniky,
hrúbka 3 cm
rošt + univerzálna
panvica
5 + 1
3
10
Jahňacie mäso
Jahňací chrbát s
kosťou
1,5 kg
otvorená
2
190
60
Jahňacie stehno
bez kosti,
médium
1,5 kg
otvorená
1
150 - 170
120
Zverina
Srnčí chrbát s
kosťou
1,5 kg
otvorená
2
200 - 220
50
Srnčie stehno
bez kosti
1,5 kg
zatvorené
2
210 - 230
100
Mäso z diviaka
1,5 kg
zatvorené
2
180 - 200
140
Jeleň
1,5 kg
zatvorené
2
180 - 200
130
Králik
2,0 kg
zatvorené
2
220 - 240
60
Sekaná
Sekaná
z 500 g
mäsa
otvorená
1
180 - 200
80
Údeniny
Údeniny
rošt + univerzálna
panvica
4 + 1
3
15