Zkušební pokrmy, Pečení, Grilování – Siemens HB43GT540E Uživatelská příručka

Stránka 20: Pe čení

Advertising
background image

20

Zkušební pokrmy

Tyto tabulky byly vytvo

řeny zkušebními ústavy pro usnadnění

kontroly a testování r

ůzných spotřebičů.

Podle EN 50304/EN 60350 (2009), resp. IEC 60350.

Pe

čení

Pe

čení ve 2 úrovních:

Univerzální hluboký plech umís

ťujte vždy nahoru a hliníkový

plech dolu.
Máslové sušenky:
P

řestože plechy byly do trouby vloženy ve stejnou dobu,

pokrmy na každém plechu nemusí být hotové sou

časně.

Jablkový kolá

č v 1 úrovni:

Tmavé rozkládací formy postavte dále od sebe.
Jablkový kolá

č ve 2 úrovních:

Tmavé rozkládací formy postavte nad sebe.

Mou

čníky v plechových rozkládacích formách:

Pe

čte pomocí horního a dolního ohřevu

%

v 1 úrovni. Místo

roštu použijte smaltovaný plech a na n

ěj rozkládací formy

postavte.

Grilování

P

ři kladení pokrmu přímo na rošt je nutno vložit smaltovaný

plech do výšky 1. Bude se do n

ěj zachycovat šťáva z masa

a trouba z

ůstane čistší.

Pokrm

P íslušenství, doporu

čení

a upozorn

ění

Výška

Typ oh evu Teplota v °C

Doba

v minutách

Máslové sušenky (p

ředehřát*)

Plochý plech na pe

čení

2

%

160-170

20-30

Univerzální hluboký plech

3

%

150-160

20-30

Hliníkový plech + plochý plech na
pe

čení

1+3

2

140-160

20-30

Hliníkový plech + univerzální hlu-
boký plech

1+3

2

140-160

20-30

Kolá

čky 20 kusů

Smaltovaný plech

3

%

150-170

20-35

Kolá

čky 20 kusů na každý plech (pře-

deh

řát*)

Hliníkový plech + plochý plech na
pe

čení

1+3

2

140-150

30-40

Hliníkový plech + univerzální hlu-
boký plech

1+3

2

140-150

30-40

Piškotový dort (p

ředehřát*)

Rozkládací forma

1

%

170-180

35-45

Plochý kynutý kolá

č

Smaltovaný plech

2

%

160-180

30-40

Hliníkový plech + plochý plech na
pe

čení

1+3

2

150-160

30-45

Hliníkový plech + univerzální hlu-
boký plech

1+3

2

150-160

30-40

Jable

čný moučník s polevou

2 rošty + 2 plechové rozkládací
formy Ø 20 cm.

1+3

2

170-180

60-70

Smaltovaný plech + 2 plechové
rozkládací formy Ø 20 cm.

1

%

190-210

70-90

* Nikdy nepoužívejte funkci rychlého oh

řevu pro předehřátí trouby.

Rošty a plechy na pe

čení je možné zakoupit jako volitelné příslušenství ve specializovaných obchodech.

Pokrm

P íslušenství

Výška

Typ oh evu

Stupe

ň grilo-

vání

Doba

v minutách

Opékání topinek (p

ředehřát 10 min)

Rošt

5

(

3

½-2

Hamburger telecí, 12 kus

ů* (nepředehří-

vat)

Rošt + smaltovaný
plech

4+1

(

3

25-30

* Oto

čte po uplynutí

Z

času.

Advertising