Použití vašeho multifunkčního hrnce rc 4010, Příprava rizota – Catler RC 4010 Uživatelská příručka

Stránka 10

Advertising
background image

8

POUŽITÍ VAŠEHO MULTIFUNKČNÍHO HRNCE RC 4010

POUŽITÍ VAŠEHO MULTIFUNKČNÍHO HRNCE RC 4010

PŘED POUŽITÍM
Před použitím odstraňte ze spotřebiče veškeré obalové a reklamní materiály. Tyto zlikvidujte
podle místně právně platných předpisů. Omyjte vnitřní hrnec, napařovací misku, pokličku,
odměrku na rýži i servírovací lžíci v teplé vodě s trochou kuchyňského přípravku na mytí
nádobí. Opláchněte a otřete dosucha. Vnější povrchu hrnce otřete měkkou zlehka namočenou
utěrkou a otřete suchou a čistou utěrkou dosucha.

10. Přidejte víno (pokud je uvedeno

v receptu) a vařte za stálého míchání bez
pokličky, dokud se tekutina nevstřebá
a alkohol nevyprší.

11. Stiskněte tlačítko START|CANCEL pro

ukončení funkce SAUTÉ|SEAR.

12. Nyní pokračujte od kroku 1 v podkapitole

funkce RISOTTO.

Funkce RISOTTO
1. Proveďte kroky 1 -11 v podkapitole

funkce SAUTÉ|SEAR.

2. Přidejte vývar nebo vodu a řádně

promíchejte. Zakryjte pokličkou a stiskněte
tlačítko RISOTTO a poté START|CANCEL
pro spuštění spotřebiče. Tlačítko
START|CANCEL se podsvítí červeně.

3. Spotřebič automaticky bude připravovat

potravin po přednastavenou dobu. Po
jejím uplynutí zazní akustický signál, který
oznamuje ukončení přípravy, a spotřebič
se automaticky přepne do funkce KEEP
WARM (udržet v teple). Spotřebič bude
udržovat teplotu po dobu 20 – 30 minut
v závislosti na receptu.

4. Sejměte pokličku a dobře zamíchejte

servírovací lžící. V této chvíli přidejte
ostatní ingredience, např. máslo,
parmezán, bylinky, sůl a pepř apod.

5. Funkce KEEP WARM bude zapnuta

po dobu až 30 minut před vypnutím
spotřebiče. Nicméně doporučujeme
podávat rizoto po dokončení vaření.

PŘÍPRAVA RIZOTA

Funkce SAUTÉ|SEAR
1. Před vložením vnitřního hrnce se ujistěte,

že je jeho vnější povrch čistý a suchý.
Tím zajistíte správný kontakt s vnitřním
povrchem základny spotřebiče.

2. Přívodním kabelem propojte hrnec se

síťovou zásuvkou (230 – 240 V~). Tlačítka
START|CANCEL a RISOTTO se podsvítí
bíle.

3. Stiskněte tlačítko SAUTÉ|SEAR a to

se podsvítí bíle. Stiskněte tlačítko
START|CANCEL pro zapnutí příslušného
výběru a tlačítko se podsvítí červeně.

4. Na vnitřní hrnec nasaďte pokličku

a nechte 2 – 3 minuty předehřát.
Nepředehřívejte déle než 5 minut.

5. Přidejte olej/máslo a nechte rozehřát/

rozpustit asi 1 minutu.

6. Pokud je použito kuře nebo mořské

plody v receptech, opékejte vždy po
menších dávkách. Zakryjte pokličkou a za
občasného míchání opékejte. Vyjměte
z vnitřního hrnce a uložte stranou.

7. Přidejte olej/máslo, pokud je třeba,

a nechte rozehřát/rozpustit.

8. Přidejte další ingredience, jako je cibule

nebo česnek (v závislosti na receptu).
Zakryjte pokličkou a za občasného
míchání opékejte 4 – 5 minut dozlatova.

9. Přidejte rýži na rizoto (nejlépe Arborio

nebo carnaroli) a řádně promíchejte. Za
občasného míchání opékejte 2 – 3 minuty.

Advertising