Siemens HB64AB521F - Příručka (Stránka 44)

44
Varenie menu
S použitím 3D horúceho vzduchu : možno v rúre na pečenie
pripraviť kompletné menu. Využije sa všetko teplo rúry.
V horúcom vzduchu sa vône alebo arómy neodvádzajú.
Postavte varnú nádobu na rošt.
Hotové produkty
Riaďte sa pokynmi výrobcu uvedenými na obale.
Ak príslušenstvo vyložíte papierom na pečenie, dbajte na to,
aby bol vhodný na vysoké teploty. Veľkosť papiera prispôsobte
veľkosti nádoby.
Výsledok pečenia vo veľkej miere závisí od potraviny. Na
surových výrobkoch sa môžu vyskytnúť farebné nepravidelnosti
a rozdiely.
Menu Varné nádoby Výška Teplota v °C Čas prípravy
v minútach
Upozornenia
Menu 1
Jahňacie stehno bez kosti,
zrolované, 1,3 kg, stredne
prepečené
a pečené zemiaky
Nezakrytá varná
nádoba
1 180 100 Po 30 minútach pečenia môžete
okolo jahňacieho stehna poukla-
dať zemiaky a do varného prie-
storu vložiť tortu
Torta Forma na pečenie,
z plechu, Ø 31 cm.
3
Menu 2
Jahňacie stehno bez kosti,
zrolované, 1,3 kg, stredne
prepečené*
Nezakrytá varná
nádoba
1 180 100 Po 30 minútach pečenia možno
do varného priestoru vložiť grati-
nované zemiaky. Keď sú už
zemiaky dostatočne upečené,
varnú nádobu na posledných 10
minút zakryte.
Gratinované zemiaky Nezakrytá varná
nádoba
3
* Odporúčanie: 20 minút pred uplynutím času pečenia môžete okolo jahňacieho stehna poukladať paradajky.
Jedlo Príslušenstvo Výška Druh ohrevu Teplota v °C Čas prípravy
v minútach
Pizza, zmrazená
Pizza s tenkým korpusom
Univerzálny pekáč 2 % 210-230 15-30
Rošt + univerzálny pekáč 3+1 : 180-200 25-35
Pizza s hrubým korpusom Univerzálny pekáč 2 % 180-200 20-30
Rošt + univerzálny pekáč 3+1 : 170-190 30-40
Pizzová bageta Univerzálny pekáč 3 % 190-200 20-25
Minipizza Univerzálny pekáč 3 % 190-210 10-20
Pizza, chladená
Pizza (predhriať)
Univerzálny pekáč 1 % 190-210 10-20
Zemiakové jedlá, hlboko zmrazené
Zemiakové hranolčeky
Univerzálny pekáč 3 % 190-210 20-30
Univerzálny pekáč + plech
na pečenie
3+1 : 190-200 35-45
Krokety Univerzálny pekáč 3 % 200-220 25-30
Zemiakové placky, plnené zemiaky Univerzálny pekáč 3 % 210-230 15-25
Pečivo, zmrazené
Žemle, bagety
Univerzálny pekáč 3 % 180-200 10-20
Praclíky (polotovary) Univerzálny pekáč 3 % 210-230 15-25
Pečivo, predpečené
Žemle, bagety
Univerzálny pekáč 2 % 190-210 10-20
Rošt + univerzálny pekáč 3+1 : 160-180 20-25
Zmrazené výrobky na dopečenie
Rybie prsty
Univerzálny pekáč 2 % 220-240 10-20
Kuracie prsty, nugety Univerzálny pekáč 3 % 200-220 15-25
Pečivo z lístkového cesta, zmrazené
Pečivo z lístkového cesta
Univerzálny pekáč 3 % 200-220 35-40