Bosch HBA24B150 nerez Vestavná trouba - Příručka (Stránka 40)

40
Délka programu
Tipy pro
automatické pečení
Pokud si přejete vědět, jak dlouho program trvá, nastavte
jej, jak je popsáno v bodě 1 až 4. Délka � se zobrazí na
displeji. Pokud si poté přejete program přerušit, pootočte
voličem funkcí do nulové polohy.
Hmotnost pečeně je nad
uvedeným rozsahem hmotnosti.
Rozsah hmotnosti je vědomě omezen. U velmi velkých
pečení není běžně k dostání dostatečně velký pekáč.
Připravte velké kusy s pomocí horního/spodního � ohřevu
nebo oběhového grilování � .
Pečeně vypadá dobře, ale šťáva
je příliš tmavá.
Zvolte menší nádobu a použijte více kapaliny.
Pečeně vypadá dobře, ale šťáva
je příliš světlá a vodová.
Zvolte větší nádobu a použijte méně kapaliny.
Pečeně je navrchu příliš suchá. Použijte nádobu s dobře uzavíratelným víkem. Velmi libové
maso zůstává šťavnatější, když je obložíte proužky špeku.
Během pečení je cítit zápach
spáleniny, ale pečeně vypadá
dobře.
Víko pekáče se nezavírá správně nebo se maso zachytilo a
zvedlo víko. Používejte vždy vhodné víko. Dbejte na to, aby
mezi masem a víkem byla vzdálenost minimálně 3 cm.
Maso je v guláši příliš silně
zhnědlé.
Příště vkládejte do nádoby nejprve maso a na něj zeleninu.