Bosch HBG36B620 bílá Vestavná trouba - Příručka (Stránka 52)

52
Pokrmy s horkým vzduchem eco
©  ª
Příslušenství Výška Teplota
v °C
Doba v
minutách
Koláče a pečivo
Třené těsto na plechu se suchou
horní vrstvou
pečicí plech 3 170 - 190 25 - 35
Třené těsto ve formě truhlíková forma 2 160 - 180 50 - 60
Dortový korpus, třené těsto forma na ovocný koláč 2 160 - 180 20 - 30
Ovocný koláč jemný, třené těsto otvírací/kulatá forma 2 160 - 180 50 - 60
Kynuté těsto na plechu se suchou
horní vrstvou
pečicí plech 3 170 - 190 25 - 35
Křehké těsto na plechu se suchou
horní vrstvou
pečicí plech 3 180 - 200 20 - 30
Piškotová roláda pečicí plech 3 170 - 190 15 - 25
Piškotový korpus, 2 vejce forma na ovocný koláč 2 150 - 170 20 - 30
Piškotový dort, 6 vajec otvírací forma 2 150 - 170 40 - 50
Pečivo z listového těsta pečicí plech 3 180 - 200 20 - 30
Cukroví pečicí plech 3 130 - 150 15 - 25
Stříkané pečivo pečicí plech 3 140 - 150 30 - 45
Pečivo z odpalovaného těsta pečicí plech 3 210 - 230 35 - 45
Housky, žitná mouka pečicí plech 3 200 - 220 20 - 30
Nákypy
Gratinované brambory
forma na nákyp 2 160 - 180 60 - 80
Lasagne forma na nákyp 2 180 - 200 40 - 50
Mražené produkty
Pizza, tenké dno
univerzální pánev 3 190 - 210 15 - 25
Pizza, tlusté dno univerzální pánev 2 180 - 200 20 - 30
Hranolky univerzální pánev 3 200 - 220 20 - 30
Kuřecí křidýlka univerzální pánev 3 220 - 240 20 - 30
Rybí prsty univerzální pánev 3 220 - 240 10 - 20
Housky na dopečení univerzální pánev 3 180 - 200 10 - 15
Maso
Hovězí dušená pečeně, 1,5 kg
nádobí zakryté 2 190 - 210 130 - 150
Vepřová pečeně, krkovička, 1 kg nádobí odkryté 2 190 - 210 110 - 130
Telecí pečeně, horní šál, 1,5 kg nádobí odkryté 2 190 - 210 110 - 130