Bosch HBG36B620 bílá Vestavná trouba Uživatelská příručka
Stránka 75
75
Drůbež krásně zezlátne a získá křupavou kůži, pokud ji
před koncem doby pečení potřete máslem, slanou vodou
nebo pomerančovou šťávou.
Drůbež
Hmotnost
Příslušenství a
nádobí
Výška Druh
ohřevu
Teplota v °C,
grilovací
stupeň
Doba v
minutách
Kuře, celé
1,2 kg
rošt
2
220 - 240
60 - 70
Kapoun, celý
1,6 kg
rošt
2
210 - 230
80 - 90
Kuře, půlené
á 500 g
rošt
2
220 - 240
40 - 50
Kuřecí kousky
á 150 g
rošt
3
210 - 230
30 - 40
Kuřecí kousky
á 300 g
rošt
3
210 - 230
35 - 45
Kuřecí prsa
á 200 g
rošt
3
3
30 - 40
Kachna, celá
2,0 kg
rošt
2
190 - 210
100 - 110
Kachní prsa
á 300 g
rošt
3
240 - 260
30 - 40
Husa, celá
3,5 - 4,0 kg rošt
2
170 - 190
120 - 140
Husí stehna
á 400 g
rošt
3
220 - 240
40 - 50
Mladá krůta, celá 3,0 kg
rošt
2
180 - 200
80 - 100
Krůtí rolovaná
pečeně
1,5 kg
odkrytá
1
200 - 220
110 - 130
Krůtí prso
1,0 kg
uzavřená
2
180 - 200
80 - 90
Krůtí horní stehno 1,0 kg
rošt
2
180 - 200
90 - 100