Sušenie, Mrazené hotové potraviny – Bosch HBG23B450E Uživatelská příručka

Stránka 97

Advertising
background image

45

Použite len čerstvé ovocie a zeleninu vo vynikajúcom stave

a dôkladne ich umyte.

Ovocie a zeleninu nechajte dobre odkvapkať a osušte ich.

Smaltovaný plech na pečenie zakryte roštom a papierom

na pečenie.

Sušenie

Jedlo

Výška

Druh ohrevu

Teplota v ºC Čas sušenia

v hodinách

600 g koliesok jabĺk

2+3

2

80

cca 5

800 g kúskov hrušiek

2+3

2

80

cca 8

1,5 kg sliviek

2+3

2

80

cca 8-10

200 g kuchynských byliniek,

očistených

2+3

2

80

cca 1½ hod.

Pokiaľ ovocie alebo zelenina obsahujú veľa šťavy alebo

vody, treba ich častejšie otáčať.

Vysušené ovocie alebo zeleninu hneď z papieru odoberte.

Prečítajte si údaje na prípravu uvedené na obale.

Nasledujúci prehľad zobrazuje časy tepelných úprav

od okamihu vloženia do studenej rúry na pečenie.

Mrazené hotové

potraviny

Upozornenie

Jedlo

Výška Druh

ohrevu

Teplota

v ºC

Čas úpravy

v minútach

Hranolčeky*

rošt alebo

smaltovaný

plech na pečenie

3

t

210-230

25-30

Pizza*

rošt

2

t

200-220

15-20

Pizza-bagety*

rošt

2

R

200-220

15-20

Advertising