Sušenie, Mrazené hotové potraviny – Bosch HBG23B450E Uživatelská příručka
Stránka 97
45
Použite len čerstvé ovocie a zeleninu vo vynikajúcom stave
a dôkladne ich umyte.
Ovocie a zeleninu nechajte dobre odkvapkať a osušte ich.
Smaltovaný plech na pečenie zakryte roštom a papierom
na pečenie.
Sušenie
Jedlo
Výška
Druh ohrevu
Teplota v ºC Čas sušenia
v hodinách
600 g koliesok jabĺk
2+3
2
80
cca 5
800 g kúskov hrušiek
2+3
2
80
cca 8
1,5 kg sliviek
2+3
2
80
cca 8-10
200 g kuchynských byliniek,
očistených
2+3
2
80
cca 1½ hod.
Pokiaľ ovocie alebo zelenina obsahujú veľa šťavy alebo
vody, treba ich častejšie otáčať.
Vysušené ovocie alebo zeleninu hneď z papieru odoberte.
Prečítajte si údaje na prípravu uvedené na obale.
Nasledujúci prehľad zobrazuje časy tepelných úprav
od okamihu vloženia do studenej rúry na pečenie.
Mrazené hotové
potraviny
Upozornenie
Jedlo
Výška Druh
ohrevu
Teplota
v ºC
Čas úpravy
v minútach
Hranolčeky*
rošt alebo
smaltovaný
plech na pečenie
3
t
210-230
25-30
Pizza*
rošt
2
t
200-220
15-20
Pizza-bagety*
rošt
2
R
200-220
15-20