Bosch HGV745250 nerez Kombinovaný volně stojící sporák plynelektro - Příručka (Stránka 48)

48
Drobné pečivo Příslušenství Úroveň Druh
ohřevu
Teplota
v °C
Doba pečení
v min.
Makronky pečicí plech 2
�
110 - 130 30 - 40
univerzální pánev +
pečicí plech
3 + 1
�
100 - 120 35 - 45
univerzální pánev
+ 2 pečicí plechy
1 + 3 + 5
�
100 - 120 40 - 50
Bezé pečicí plech 3
�
80 - 100 130 - 15
Pečivo z
odpalovaného těsta
pečicí plech 2
�
200 - 220 30 - 40
Pečivo z listového
těsta
pečicí plech 3
�
180 - 200 20 - 30
univerzální pánev +
pečicí plech
3 + 1
�
180 - 200 25 - 35
univerzální pánev
+ 2 pečicí plechy
1 + 3 + 5
�
160 - 180 35 - 45
Pečivo z kynutého
těsta
pečicí plech 3
�
180 - 200 20 - 30
univerzální pánev +
pečicí plech
3 + 1
�
170 - 190 25 - 35
Při pečení chleba předehřejte pečicí troubu, pokud není
uvedeno jinak.
Do horké pečicí trouby nikdy nelijte vodu.
Při pečení na 2 úrovních zasuňte univerzální pánev vždy
nad pečicí plech.
Chléb a housky
Chléb a housky Příslušenství Úroveň Druh
ohřevu
Teplota
v °C
Doba pečení
v min.
Kynutý chléb z 1,2
kg mouky
univerzální pánev 2
�
270
200
8
35 - 45
Kváskový chléb z
1,2 kg mouky
univerzální pánev 2
�
270
200
8
40 - 50
Housky,
nepředehřívat
pečicí plech 3
�
210 - 230 20 - 30
Housky z kynutého
těsta, sladké
pečicí plech 3
�
170 - 190 15 - 20
univerzální pánev
+ pečicí plech
3 + 1
�
160 - 180 20 - 30