Nákypy, gratinované pokrmy a toasty, Hotové pokrmy – Bosch HGV745250 nerez Kombinovaný volně stojící sporák plynelektro Uživatelská příručka

Stránka 55

Advertising
background image

55

Při polévání pečeně vzniká

vodní pára.

Tento jev je fyzikálně podmíněn a je zcela normální. Velká

část vodní páry uniká nad dvířky pečicí trouby a může se

srážet na chladnějším ovládacím panelu nebo na čelních

stěnách sousedního nábytku a odkapávat ve formě

kondenzované vody.

Nákypy,

gratinované

pokrmy a toasty

Pokud grilujete přímo na roštu, zasuňte na úroveň 1

univerzální pánev, která zabrání nadměrnému znečištění

pečicí trouby.

Nádobu postavte vždy na rošt.

Doba tepelné úpravy nákypu závisí na velikosti použité

nádoby a výšce nákypu. Údaje v tabulce jsou pouze

orientační.

Nákypy

Příslušenství

a nádobí

Úroveň Druh

ohřevu

Teplota

v °C

Doba

pečení

v min.

Sladký nákyp

nákypová forma 2

180 - 200 40 - 50

Těstovinový nákyp

nákypová forma 2

210 - 230 30 - 40

Gratinované brambory,

syrové složení, vrstva

vysoká max. 4 cm

1 nákypová

forma

2

160 - 180 60 - 80

2 nákypové

formy

1 + 3

150 - 170 65 - 85

Zapečený toast, 4 ks

rošt

4

3

7 - 10

Zapečený toast, 12 ks

rošt

4

3

5 - 3

Dbejte údajů výrobce na obalu.

Pokud vykládáte příslušenství pečicím papírem, dbejte na

to, aby papír byl vhodný pro nastavenou teplotu. Velikost

papíru přizpůsobte pokrmu.

Konečný výsledek závisí na použitých surovinách. Tmavý

povrch a nerovnosti se mohou vyskytovat už u syrového

výrobku.

Hotové pokrmy

Advertising