Catler BL 8010 - Příručka (Stránka 18)

Potraviny Příprava & Použití Množství Funkce Doba
Libové maso /
drůbež
Zbavte maso tuku a šlach,
nakrájejte na 2 cm kostky.
Použití: sekaná
250 g
Sekání – rychlostní
stupeň 2
10–20 sekund
Ryby / mořské
plody
Odstraňte kůži a kosti
a nakrájejte na 2 cm kostky.
Použití: sekaná
300 g
Sekání – rychlostní
stupeň 2
10–15 sekund
Syrová
zelenina
Oškrábejte nebo oloupejte
a nakrájejte na 1,5–2 cm
kostky.
Použití: náplně, nádivky,
pyré, polévka
200 g
Sekání – rychlostní
stupeň 2
10–30 sekund
Ořechy
Odstraňte skořápku.
Použití: dorty, zdobení
dortů, pasty
200 g
Sekání – rychlostní
stupeň 2
10–30 sekund
Chleba nebo
pečivo na
strouhanku Chleba nakrájejte na 2 cm
kousky, pečivo nalámejte.
Použití: tvarohové koláče
100 g
Sekání – rychlostní
stupeň 2
10–30 sekund
Majonéza
Rozmíchejte žloutek
s octem.
Přidejte olej.
Použití: dressingy
125 g
Mixování–
rychlostní stupeň 1
60 sekund
Šlehačka
Přidejte cukr nebo vanilku.
Použití: zdobení dortů,
zákusků
200 ml
Mixování –
rychlostní stupeň 1
60 sekund
Bylinky/koření
Vcelku nebo rozpůlené.
Použití: pasty, omáčky
1 šálek
Sekání – rychlostní
stupeň 2
20–30 sekund
Krémy
Mléko, čerstvé ovoce
vcelku, jogurt, zmrzlina.
Použití: mléčné koktejly,
zmrzlina
Max. 800
ml
Krém nebo Míchání
– rychlostní
stupeň 3
60 sekund
Čerstvé
ovoce Celé, nasekané plody
Použití: polevy na desert
250 g
Sekání – rychlostní
stupeň 2
30 sekund
Sušené
ovoce Nasekané sušené ovoce
Použití: sekané ovoce
300 g
Sekání – rychlostní
stupeň 2
30 sekund
Led
Drcení
Použití: míchané nápoje,
koktejly, tříšť
Max. 1
tácek na
led nebo
250 g
Drcení ledu nebo
Sekání – rychlostní
stupeň 2
60 sekund
17
TIPY K POUŽITÍ VAŠEHO STOLNÍHO MIXÉRU BL 8010
Doby přípravy uvedené v této tabulce jsou pouze orientační.