Catler BL 8010 - Příručka (Stránka 9)

8
1. Extra široké nože
Nerezové nože na drcení ledu jsou široké,
a proto led rozdrtí od středu až ke stěnám
nádoby. V kombinaci s další soustavou
dvojitých nožů umožňují vždy dokonalé
zpracování všech přísad.
2. Jedinečný tvar mixovací nádoby
Jedinečný tvar mixovací nádoby s dvojitým
žebrováním a široké nerezové sekací
nože v průběhu mixování zajišťují, že
jsou ingredience v neustálém pohybu.
Ingredience jsou hnány přes sekací nože
nahoru po stěně nádoby, potom znovu
mixovány při pohybu přes nože dolů, a
takto neustále cirkulují, čímž je dosaženo
perfektního výsledku mixování.
3. Systém nepřetržitého mixování
Systém sekacích nožů zajišťuje, že uvnitř
nádoby nevznikají mrtvé zóny, ve kterých
by se zachycovaly a usazovaly ingredience.
Extra široké sekací nože jsou přizpůsobeny
tvaru dna nádoby, což znamená, že se
ingredience nezachycují a neuniknou rychle
se otáčejícím nožům. Neexistují žádné mrtvé
zóny a ingredience jsou tak rozmixovány
rovnoměrně.
ČÍM JE VÁŠ STOLNÍ MIXÉR BL 8010 VYJÍMEČNÝ
Tradiční nožový
systém
Nožový systém
KINETIX
Tradiční nožový
systém
Nožový systém
KINETIX
NOŽOVÝ SYSTÉM KINETIX + SPECIÁLNĚ TVAROVANÁ
NÁDOBA = DOKONALÝ VÝSLEDEK MIXOVÁNÍ