Bosch HBG34B550 nerez Vestavná trouba Uživatelská příručka
Stránka 51
51
Maso
Hmotnost Příslušenství
a nádobí
Výška
Druh
ohřevu
Teplota
v °C
grilovací
stupeň
Doba v
minutách
Hovězí maso
Dušená hovězí
pečeně
1,0 kg
uzavřené
2
200 - 220
100
1,5 kg
2
190 - 210
120
2,0 kg
2
180 - 200
140
Hovězí svíčková,
medium
1,0 kg
odkryté
2
210 - 230
60
1,5 kg
2
200 - 220
80
Roastbeef, medium
1,0 kg
odkryté
1
220 - 240
60
Steaky, silné 3 cm,
medium
rošt +
univerzální
pánev
5 + 1
3
15
Telecí maso
Telecí pečeně
1,0 kg
odkryté
2
190 - 210
110
1,5 kg
2
180 - 200
130
2,0 kg
2
170 - 190
150
Telecí koleno
1,5 kg
odkryté
2
210 - 230
140
Vepřové maso
Pečeně bez kůže
(např. krkovice)
1,0 kg
odkryté
1
190 - 210
120
1,5 kg
1
180 - 200
150
2,0 kg
1
170 - 190
170
Pečeně s kůží (např.
plec)
1,0 kg
odkryté
1
190 - 210
130
1,5 kg
1
180 - 200
160
2,0 kg
1
170 - 190
190
Vepřové filety
500 g
rošt +
univerzální
pánev
3 + 1
220 - 230
30
Vepřová pečené,
libová
1,0 kg
odkryté
2
200 - 220
120
1,5 kg
2
190 - 210
140
2,0 kg
2
180 - 200
160
Uzené s kostí
1,0 kg
uzavřené
2
200 - 220
70
Steaky, silné 2 cm
rošt +
univerzální
pánev
5 + 1
3
20
Vepřové medailonky,
silné 3 cm
rošt +
univerzální
pánev
5 + 1
3
10