Bosch HBG23T550J nerez Vestavná trouba - Příručka (Stránka 121)

53
Zaváranie
Príprava
Nastavenie
Poháre a zaváracie gumičky musia byť čisté a v poriadku.
Používajte poháre ak je to možné, rovnakej veľkosti. Údaje
v tabuľkách sa vzťahujú na okrúhle litrové poháre.
Pozor!
Nepoužívajte väčšie ani vyššie poháre. Viečka by mohli
prasknúť.
Používajte len kvalitné ovocie a zeleninu. Všetko poriadne
umyté.
Uvedené časy tepelnej úpravy v tabuľkách sú len
orientačné. Čas tepelnej úpravy môže ovplyvniť počet
pohárov a množstvo a teplota ich obsahu. Kým prepnete
alebo vypnete rúru, presvedčite sa, že obsah pohárov
správne perlí.
1. Naplňte fľaše, nie však až po okraj.
2. Utrite okraje fliaš, musia byť čisté.
3. Na každú fľašu položte zaváraciu gumu a viečko.
4. Poháre zatvorte pomocou svoriek.
Do priestoru rúry nikdy nedávajte viac ako šesť pohárov.
1. Univerzálny plech zasuňte do úrovne 2. Fľaše
usporiadajte tak, aby sa navzájom nedotýkali.
2. Do univerzálneho plechu nalejte ½ litra horúcej vody
(asi 80 °C).
3. Zatvorte dvierka rúry na pečenie.
4. Nastavte Dolný ohrev  .
5. Teplotu nastavte na 170 až 180 °C.