Bosch HBG23T550J nerez Vestavná trouba - Příručka (Stránka 53)

53
Zavařování
Příprava
Nastavení
Sklenice a zavařovací gumičky musí být čisté a
nepoškozené. Používejte sklenice pokud možno stejné
velikosti. Údaje v tabulkách se vztahují na kulaté litrové
sklenice.
Pozor!
Nepoužívejte větší ani vyšší sklenice. Víčka by mohla
prasknout.
Používejte pouze kvalitní ovoce a zeleninu. Vše řádně
omyté.
Uvedené doby tepelné úpravy v tabulkách jsou pouze
orientační. Dobu tepelné úpravy může ovlivnit počet sklenic
a množství a teplota jejich obsahu. Než přepnete nebo
vypnete pečicí troubu, přesvědčte se, že obsah sklenic
správně perlí.
1. Naplňte sklenice, ne však až po okraj.
2. Otřete okraje sklenic, sklenice musí být čisté.
3. Na každou sklenici položte vlhkou zavařovací gumu a
víčko.
4. Sklenice uzavřete pomocí svorek.
Do prostoru pečicí trouby nikdy nevkládejte více než šest
sklenic.
1. Univerzální plech zasuňte do úrovně 2. Sklenice
postavte tak, aby se navzájem nedotýkaly.
2. Do univerzálního plechu nalijte ½ litru horké vody (cca
80 °C).
3. Zavřete dvířka pečicí trouby.
4. Nastavte spodní ohřev  .
5. Teplotu nastavte na 170 až 180 °C.