Nákypy, zapečené pokrmy, toasty – Bosch HBG43T450 Uživatelská příručka
Stránka 105
47
Pri zalievaní mäsa vzniká
vodná para.
Je to fyzikálne podmienené a normálne. Veľká časť
vodnej pary uniká výstupom pary. Vodná para sa môže
zrážať na chladnejšom čelnom ovládacom paneli
alebo na susediacom nábytku a odkvapkávať ako
kondenzovaná voda.
Nákypy, zapečené
pokrmy, toasty
Nádobu položte vždy priamo na rošt.
Pri pečení bez varných nádob priamo na rošte položte
smaltovaný plech do výšky 1. Udržíte tak rúru čistú.
Stav nákypu bude závisieť od veľkosti varnej nádoby a
výšky pokrmu. Údaje v tabuľke sú len orientačné.
Pokrm
Nádoba
Výška
Druh
ohrevu
Teplota
v °C,
grilovací
stupeň
Čas pečenia
v minútach
Sladké nákypy (napr.
tvarohový s ovocím)
Forma na nákyp
2
180-200
40-50
Korenené zapekané
pokrmy z varených
prísad (napr. zapekané
cestoviny)
Forma na nákyp alebo
smaltovaný plech
3
210-230
30-40
3
210-230
20-30
Korenené zapekané
pokrmy zo surových
prísad* (napr. zapekané
zemiaky)
Forma na zapekanie
alebo smaltovaný
plech
2
160-180
50-70
2
160-180
50-70
Jemne dozlatista
opečené toasty
Rošt
5
3
4,5
Zapečené toasty
Rošt
3+1
170-180
8-12
* Vrstva zapekaného pokrmu nesmie byť vyššia než 2 cm.