48 hotová jídla, Speciality – Bosch HBG43T450 Uživatelská příručka

Stránka 48

Advertising
background image

48

Hotová jídla

Dbejte pokynů výrobce uvedených na obalu.

Při pokládání pečícího papíru na příslušenství trouby se

ujistěte, že se skutečně jedná o papír vhodný pro použití

ve vysokých teplotách. Přizpůsobte rozměr papíru rozměru

upravované potraviny.

Získaný výsledek závisí přímo na typu pokrmu. U syrového

pokrmu může docházet k nepravidelnostem a barevným

rozdílům.

Pokrm

Příslušenství

Výška Typ

ohřevu

Teplota

v ºC

Doba

minuty

Hranolky

Rošt nebo

smaltovaný plech

3

190-210

20-30

Pizza

Rošt

2

200-220

15-20

Plněné bagety

Smaltovaný plech

3

190-200

20-25

Upozornění

Speciality

Příprava jogurtu

Během pečení mražených výrobků se plech může

zdeformovat. Je to způsobeno rozdílem teplot. Během

pečení deformace zmizí.

Při nízkých teplotách lze připravit výborný krémový jogurt i

krásně nadýchané kynuté těsto.

Nejdříve z trouby vyjměte příslušenství a levý i pravý

závěsný rošt nebo vodicí lišty.

1. Uvařte 1 litr mléka (3,5 % tuku) a nechte jej vychladnout

až na teplotu 40 °C.

2. Přimíchejte 150 g jogurtu (vychlazeného v ledničce).

3. Nalijte směs do hrnečků nebo kelímků, které zakryjte

potravinovou fólií.

4. Vyhřejte troubu na uvedenou teplotu.

5. Poté vložte hrnečky či kelímky na dno do trouby a

připravte dle návodu.

Advertising