Bosch HBG43T450 - Příručka (Stránka 48)

48
Hotová jídla
Dbejte pokynů výrobce uvedených na obalu.
Při pokládání pečícího papíru na příslušenství trouby se
ujistěte, že se skutečně jedná o papír vhodný pro použití
ve vysokých teplotách. Přizpůsobte rozměr papíru rozměru
upravované potraviny.
Získaný výsledek závisí přímo na typu pokrmu. U syrového
pokrmu může docházet k nepravidelnostem a barevným
rozdílům.
Pokrm Příslušenství Výška Typ
ohřevu
Teplota
v ºC
Doba
minuty
Hranolky Rošt nebo
smaltovaný plech
3 190-210 20-30
Pizza Rošt 2 200-220 15-20
Plněné bagety Smaltovaný plech 3 190-200 20-25
Upozornění
Speciality
Příprava jogurtu
Během pečení mražených výrobků se plech může
zdeformovat. Je to způsobeno rozdílem teplot. Během
pečení deformace zmizí.
Při nízkých teplotách lze připravit výborný krémový jogurt i
krásně nadýchané kynuté těsto.
Nejdříve z trouby vyjměte příslušenství a levý i pravý
závěsný rošt nebo vodicí lišty.
1. Uvařte 1 litr mléka (3,5 % tuku) a nechte jej vychladnout
až na teplotu 40 °C.
2. Přimíchejte 150 g jogurtu (vychlazeného v ledničce).
3. Nalijte směs do hrnečků nebo kelímků, které zakryjte
potravinovou fólií.
4. Vyhřejte troubu na uvedenou teplotu.
5. Poté vložte hrnečky či kelímky na dno do trouby a
připravte dle návodu.