Bosch HBC84K523 - Příručka (Stránka 135)

51
Číslo
programu
Vhodné potraviny Hmotnostný
rozsah v kg
Nádoba / príslušenstvo,
výška zasunutia
Kombinovaná
tepelná úprava
16 Dusené hovädzie
mäso, čerstvé**
0,80 - 2,00 zakrytá nádoba, rošt,
výška zasunutia 1
17 Roastbeef,
čerstvý *
roastbeef vysoký
5 - 6 cm
0,80 - 2,00 odkrytá nádoba,
rošt, výška zasunutia 1
18 Bravčové mäso,
čerstvé ***
krkovica bez kosti,
roláda
0,80 - 2,00 zakrytá nádoba,
rošt, výška zasunutia 1
19 Jahňacie stehná,
čerstvé *
jahňacie stehná bez
kosti
0,80 - 2,00 zakrytá nádoba,
rošt, výška zasunutia 1
20 Sekaná vysoká cca 8 cm 0,80 - 1,50 zakrytá nádoba,
rošt, výška zasunutia 1
* Signál na otočenie po uplynutí polovice času tepelnej úpravy.
** Signál na otočenie po uplynutí ⅓ a ⅔ času tepelnej úpravy.
*** Signál na otočenie po uplynutí ⅔ času tepelnej úpravy.
Tu nájdete výber jedla a jeho optimálne nastavenie.
Ukážeme Vám, aký druh ohrevu, aká teplota alebo aký
mikrovlnný výkon je pre Vaše jedlo najvhodnejšie. Získate
tipy týkajúce sa vhodného príslušenstva a úrovne jeho
zasunutia do rúry na pečenie. Na záver tu nájdete tipy k
nádobám a na prípravu jedla.
Pokyny
■ Hodnoty uvedené v tabuľkách platia vždy pre vloženie
potravín do studenej a prázdnej rúry. Rúru na pečenie
predhrejte iba vtedy, pokiaľ je to uvedené v tabuľke.
Pred použitím odstráňte z varného priestoru rúry všetko
príslušenstvo, ktoré práve nepotrebujete.
■ Príslušenstvo vyložte papierom na pečenie až po
predhriatí.
■ Časové údaje uvedené v tabuľkách sú iba orientačné.
Čas tepelnej úpravy závisí od kvality použitých potravín.
Testovali sme pre Vás v našom
kuchynskom štúdiu