Bosch HBC84K523 Uživatelská příručka
Stránka 48
48
■ Už rozmrazené mleté maso při obracení vyjměte.
■ Drůbež vcelku položte do nádoby nejdříve prsní
stranou, části drůbeže kůží směrem dolů. Stehna a
křidélka zakryjte menším kouskem alobalu.
■ U celých ryb zakryjte ocasní ploutev, u rybího filé okraje
a u rybí kotlety odstávající části alobalem.
Číslo
programu
Vhodné potraviny
Hmotnostní
rozsah v kg
Nádobí /
příslušenství,
výška zasunutí
Rozmrazování
1
Chléb vcelku ***
pšeničný chléb, smíšený
pšeničný chléb, celozrnný
chléb
0,20 - 1,50
plochá odkrytá nádoba
rošt, výška zasunutí 1
2
Koláč, suchý *
třený koláč bez polevy,
kynutý koláč
0,20 - 1,50
plochá odkrytá nádoba
rošt, výška zasunutí 1
3
Mleté maso *
hovězí, jehněčí a vepřové
mleté maso
0,20 - 1,00
plochá odkrytá nádoba
rošt, výška zasunutí 1
4
Drůbež vcelku ** kuře, kachna
0,70 - 2,00
plochá odkrytá nádoba
rošt, výška zasunutí 1
5
Ryba vcelku **
pstruh, treska,
0,20 - 1,20
plochá odkrytá nádoba
rošt, výška zasunutí 1
* Signál k otočení po uplynutí poloviny času tepelné úpravy.
** Signál k otočení po uplynutí ⅓ a ⅔ času tepelné úpravy.
*** Signál k otočení po uplynutí ⅔ času tepelné úpravy.
Dušení
Zelenina
Pokyny
■ Čerstvá zelenina:
Zeleninu nakrájejte na stejné velké kousky. Na 100 g
zeleniny přidejte 2 polévkové lžičky vody.
■ Mražená zelenina:
Vhodná je jen blanšírovaná, nepředvařená zelenina.
Mražená zelenina se smetanovou omáčkou je
nevhodná.
Na 100 g přidejte 1 až 2 polévkové lžičky vody. Ke
špenátu a červenému zelí vodu nepřidávejte.
■ Zeleninu po ukončení programu nechte ještě 5 minut
odstát.