Bosch HBC84K523 Uživatelská příručka
Stránka 68
68
Drůbež
Pokyny
■ Celé kuře, kuřecí prsa a mladou krůtu položte prsní
stranou dolů. Po uplynutí ⅔ doby tepelné úpravy drůbež
obraťte.
■ Kapouna položte prsní stranou dolů. Po uplynutí ⅔ doby
tepelné úpravy obraťte a nastavte mikrovlnný výkon na
180 W.
■ Kuřecí půlky a části kuřete položte stranou s kůží
nahoru. Neobracejte je.
■ Kachnu a husu obraťte po uplynutí ⅓ a ⅔ doby tepelné
úpravy.
■ Kachní a husí prsa položte stranou s kůží dolů. Po
uplynutí poloviny doby tepelné úpravy je obraťte.
■ Husí stehna obraťte po uplynutí poloviny doby tepelné
úpravy. Kůži propíchněte.
■ Krůtí rolku obraťte po uplynutí ⅔ doby tepelné úpravy.
■ Krůtí prsa a horní stehna položte stranou s kůží dolů.
Po uplynutí ⅔ doby tepelné úpravy je obraťte.
Drůbež
Příslušenství
Výška Druh
ohřevu
Teplota °C,
grilovací
stupeň
Mikrovlnný
výkon ve
wattech
Doba
tepelné
úpravy v
minutách
Kuře, celé
cca 1,2 kg
zakrytá nádoba,
rošt
1
230-250
360 W
25-35
Kapoun, celý
zakrytá nádoba,
rošt
1
200-220
360 W
180 W
30
15-25
Kuře, půlené,
à 500 g
odkrytá nádoba,
rošt
1
180-200
360 W
30-35
Kuřecí části,
cca 800 g
odkrytá nádoba,
rošt
1
190-210
360 W
30-35
Kuřecí části,
cca 1,5 kg
odkrytá nádoba,
rošt
1
190-210
360 W
35-40
Kuřecí prsa
cca 500 g
odkrytá nádoba,
rošt
1
190-210
180 W
25-30
Kachna, celá,
1,5 až 1,7 kg
univerzální
pánev
1
170-190
180 W
60-80
Kachní prsa,
2 ks à 300 až
400 g
rošt +
univerzální
pánev *
2
1
3
90 W
18-22