Bosch HBC84K523 - Příručka (Stránka 67)

67
Jehněčí maso a zvěřina Pokyny: Jehněčí maso a zvěřinu obraťte po uplynutí
poloviny doby tepelné úpravy.
Jehněčí maso a
zvěřina
Příslušenství Výška Druh
ohřevu
Teplota °C,
grilovací
stupeň
Mikrovlnný
výkon ve
wattech
Doba
tepelné
úpravy v
minutách
Jehněčí hřbet s
kostí, cca 1 kg
odkrytá nádoba,
rošt
1

190-210 - 40-50
Jehněčí kýta bez
kosti, středně
propečená,
cca 1,5 kg
zakrytá nádoba,
rošt
1

180-200 - 90-100
Srnčí hřbet s kostí,
cca 1 kg
zakrytá nádoba,
rošt
1

210-220 - 40-50
Srnčí kýta bez
kosti, cca 1,5 kg
zakrytá nádoba,
rošt
1

180-190 - 105-120
Pečeně z divočáka,
cca 1,5 kg
zakrytá nádoba,
rošt
1

200-220 - 90-100
Jelení pečeně,
cca 1,5 kg
zakrytá nádoba,
rošt
1

200-220 - 90-100
Králík, cca 1,5 kg zakrytá nádoba,
rošt
1

200-220 90 W 25-35
Ostatní Pokyny
■ Sekanou nechte nakonec ještě cca 10 min odstát.
■ Párky obraťte po uplynutí ⅔ doby tepelné úpravy.
Ostatní Příslušenství Výška Druh
ohřevu
Teplota °C,
grilovací
stupeň
Mikrovlnný
výkon ve
wattech
Doba
tepelné
úpravy v
minutách
Sekaná, cca 1
kg masa
odkrytá
nádoba,
rošt
1

170-190 600 W, 10 min. +
180 W, 40-50 min.
-
Párky ke
grilování,
4 až 6 kusů
Kus à cca 150 g
univerzální
pánev + rošt
1
3
3 - 1. strana:
cca 10-15
2. strana:
cca 5-10