Recepty na chleba, Bílý chleba, Celozrnný chleba – Panasonic SD257WXE Uživatelská příručka
Stránka 17: Celozrnný chleba s rozinkami, Francouzský chleba, Panettone (sladký milánský chléb), Rozinkový chleba, Italský chleba, Sendvičový chleba, Bezlepkový chleba
17
BÍLÝ CHLEBA
vyberte základní
Možnost BAKE / BAKE RAPID (pečení / rychlé pečení)
M
L
XL
sušené droždí (lžiček)
1
1
1
1
/
(lžiček pro BAKE RAPID (rychlé pečení)
(2)
(2)
(2
1
/
)
bílá chlebová mouka, druh 550
400 g
500 g
600 g
sůl (lžiček)
1
1
/
1
1
/
cukr (lžic)
1
1
1
/
máslo
20 g
30 g
40 g
voda
280 ml
350 ml
420 ml
CELOZRNNÝ CHLEBA
vyberte celozrnný
Možnost BAKE / BAKE RAPID (pečení / rychlé pečení)
M
L
XL
sušené droždí (lžiček)
1
1
1
1
/
4
(lžiček pro BAKE RAPID (rychlé pečení)
(1
1
/
)
(1
1
/
)
(2)
celozrnná chlebová mouka
400 g
500 g
600 g
sůl (lžiček)
1
1
/
1
1
/
cukr (lžic)
1
1
1
/
máslo
20 g
30 g
40 g
voda
280 ml
350 ml
420 ml
CELOZRNNÝ CHLEBA S ROZINKAMI
vyberte celozrnný
Možnost BAKE RAISIN (pečení s rozinkami)
M
L
XL
sušené droždí (lžiček)
1
1
1
1
/
4
celozrnná chlebová mouka
400 g
500 g
600 g
sůl (lžiček)
1
1
/
1
1
/
cukr (lžic)
1
1
1
/
máslo
20 g
30 g
40 g
voda
280 ml
350 ml
420 ml
přísady (vložte do dávkovače): rozinky
80 g
100 g
120 g
FRANCOUZSKÝ CHLEBA
vyberte francouzský
Možnost BAKE (pečení)
sušené droždí (lžiček)
1
bílá chlebová mouka, druh 550
300 g
sůl (lžiček)
1
máslo
20 g
voda
220 ml
PANETTONE (sladký milánský chléb)
vyberte briošky
Možnost BAKE BUTTER (pečení s máslem)
sušené droždí (lžiček)
1
1
/
4
bílá chlebová mouka, druh 550
400 g
sůl (lžiček)
1
1
/
cukr (lžic)
4
máslo (nakrájet na kousky asi 2–3 cm velké, nechat ztuhnout
v lednici)
50 g
vejce
2 (100 g)
mléko
160 ml
máslo, které budeme přidávat později (nakrájet na kousky asi 1–2 cm
velké, nechat ztuhnout v lednici)
70 g
rozinky (namočené v rumu)
120 g
Recepty na chleba
ROZINKOVÝ CHLEBA
vyberte základní
Možnost BAKE RAISIN (pečení s rozinkami)
M
L
XL
sušené droždí (lžiček)
1
1
1
1
/
bílá chlebová mouka, druh 550
400 g
500 g
600 g
sůl (lžiček)
1
1
/
1
1
/
cukr (lžic)
1
1
1
/
máslo
20 g
30 g
40 g
voda
280 ml
350 ml
420 ml
přísady (vložte do dávkovače): rozinky
80 g
100 g
120 g
ITALSKÝ CHLEBA
vyberte italský
Možnost BAKE (pečení)
sušené droždí (lžiček)
1
bílá chlebová mouka, druh 550
400 g
sůl (lžiček)
1
1
/
olivový olej (lžic)
1
1
/
voda
260 ml
SENDVIČOVÝ CHLEBA
vyberte sendvič
Možnost BAKE (pečení)
sušené droždí (lžiček)
1
bílá chlebová mouka, druh 550
380 g
cukr (lžic)
máslo
30 g
voda
250 ml
BEZLEPKOVÝ CHLEBA
vyberte bezlepkový
Možnost BAKE (pečení)
voda
430 g
olej (lžic)
1
směs na bezlepkový chleba
500 g
sušené droždí (lžiček)
1