Přehled druhů chleba, Dostupné funkce a potřebný čas, Tento návod je určený ke dvěma různým pekárnám – Panasonic SD257WXE Uživatelská příručka
Stránka 4: Whole wheat, French, Italian, Brioche, Sandwich, Gluten free, Pizza
4
Q
SD-257
Q
SD-256
Q
SD-257
Q
SD-256
basic
Makes bread with strong white
bread flour, etc.
whole wheat
Makes bread with strong whole
wheat flour, etc.
rye
(SD-257 only)
Makes bread with rye flour.
french
Makes bread with strong white
bread flour for a crispy crust and
texture.
italian
Makes light bread for enjoying
with pasta, etc.
brioche
Makes rich flavored bread with
eggs and butter
sandwich
Makes bread with a soft crust
and texture ideal for making
sandwiches.
gluten free
Makes bread using gluten-free
bread mix.
pizza
Makes pizza dough.
bake only
Makes teabreads and cakes.
Čím se liší modely
SD-257 a SD-256
Tento návod je určený ke
dvěma různým pekárnám
K dispozici je režim pro žitný chléb.
Dávkovač
rozinek nebo
oříšků
Další přísady je třeba
přidat ručně
v okamžiku, kdy se
ozve pípnutí. (str. 14)
Přehled druhů
chleba
Dostupné funkce a potřebný čas
Možnosti
Chléb
Možnosti
pečení
Velikost Kůrka Časovač
základní
Příprava chleba z bílé mouky
PEČENÍ
RYCHLÉ
PEČENÍ
—
CHLÉB
S ROZINKAMI
*
1
*
3
TĚSTO
—
—
—
TĚSTO
S ROZINKAMI
—
—
—
celozrnná pšeničná
mouka
Příprava pečiva z celozrnné
pšeničné mouky
PEČENÍ
—
RYCHLÉ
PEČENÍ
—
—
CHLÉB
S ROZINKAMI
—
*
3
TĚSTO
—
—
—
TĚSTO
S ROZINKAMI
—
—
—
žitná mouka
(jen SD-257) Příprava chleba
z žitné mouky
PEČENÍ
—
—
TĚSTO
—
—
—
francouzský chléb
Příprava chleba z bílé mouky
s křupavou kůrkou a typickou
strukturou
PEČENÍ
—
—
TĚSTO
—
—
—
italský chléb
Příprava lehkého chleba vhod-
ného k těstovinám apod.
PEČENÍ
—
—
briošky
Příprava ochuceného chleba
s přísadou vajec a másla
PEČENÍ
—
—
—
sendvičový chléb
Příprava chleba s měkkou kůr-
kou a lehkou strukturou vhodné-
ho pro výrobu sendvičů
PEČENÍ
—
—
bezlepkový chléb
Příprava chleba z bezlepkové
směsi
PEČENÍ
—
*
2
—
pizzu
Příprava těsta na pizzu.
TĚSTO
—
—
jen pečení
Příprava cukroví a buchet
PEČENÍ
—
—
—
*
1 K dispozici je pouze „LIGHT“ (světlý) nebo „MEDIUM“ (středně tmavý).
*
2 K dispozici je pouze „MEDIUM“ (středně tmavý) NEBO „DARK“ (tmavý).
Použijete-li oříšky,
rozinky nebo cereálie,
budou přidány do těsta
automaticky. (str. 14)
Místo na uložení
odměrky
• Na fotografiích a ilustracích je model SD-257.