Panasonic SD257WXE - Příručka (Stránka 40)

40
Problém Příčina  Řešení
Chleba vykynul
příliš
Těsto není dostatečně
promíseno
Bochník je po
stranách propadlý
a na spodní straně
je vlhký.
 Nastavili jste volbu „DOUGH“ (těsto).
 V programu „DOUGH“ není fáze pečení.
 Možná byl vypnutý proud nebo jste pekárnu v průběhu pečení vypnuli.
 Je-li pekárna vypnuta na více než 10 minut, program už dál nepokračuje. Pokud těsto řádně
vykynulo, můžete chleba upéct v troubě.
 Jestliže jste dali do nádoby málo vody, mohlo pekárnu zastavit zařízení chránící motor před
přetížením.
To se může stát, když je motor přetížený hnětením příliš tuhého těsta.
 Poraďte se s prodejcem nebo servisním technikem. Příště dávejte větší pozor na správné
dávkování surovin podle receptu.
 Možná jste zapomněli do nádoby nasadit hnětací hák.
 Hnětací hák nasaďte do nádoby jako první (str. 10).
 Hřídel hnětacího háku se nemůže volně otáčet.
 Jestliže hřídelí hnětacího háku nelze otáčet, bude třeba vyměnit její uložení (poraďte se
u prodejce nebo v opravně výrobků Panasonic).
 Zapomněli jste do nádoby vložit hnětací hák.
 Než dáte do nádoby suroviny, zkontrolujte, jestli je hnětací hák na svém místě.
 Možná byl vypnutý proud nebo jste pekárnu v průběhu pečení vypnuli.
 Je-li pekárna vypnuta na více než 10 minut, program už dál nepokračuje. Můžete zkusit spustit
program znovu, ale pokud už před výpadkem elektřiny probíhalo hnětení, bude kvalita chleba
pravděpodobně horší.
 Použili jste moc droždí nebo vody.
 Ověřte si dávky v receptu a k určení množství droždí nebo vody používejte dodané odměrky.
 Zkontrolujte, jestli ostatní suroviny neobsahují moc vody.
 Použili jste málo mouky.
 Mouku pozorně zvažte.
Řešení problémů
Než ponesete pekárnu do opravny v případě nastalého problému, projděte si následující část:
Těsto uniká dnem
pečicí nádoby
 Použili jste málo droždí, nebo bylo příliš staré.
 K určení správného množství použijte přibalenou odměrku. Zkontrolujte datum použitelnosti
droždí. (Uchovávejte ho v lednici.)
 Možná byl vypnutý proud nebo jste pekárnu v průběhu pečení vypnuli.
 Je-li pekárna vypnuta na více než 10 minut, program už dál nepokračuje. Vyberte nepodařený
bochník z nádoby a začněte znovu s novými surovinami.
 Použili jste více mouky nebo málo vody.
 Ověřte si množství v receptu a navažte správné množství mouky nebo odměřte správné
množství vody.
 Po dopečení jste chleba nechali příliš dlouho
v nádobě.
 Upečený bochník vyklopte co nejdříve po
skončení programu.
 Možná byl vypnutý proud nebo jste pekárnu
v průběhu pečení vypnuli.
 Je-li pekárna vypnuta na více než 10 minut,
program už dál nepokračuje. Můžete zkusit
dopéct chleba v troubě.
 Malé množství těsta může unikat ventilačními otvory, pokud neomezí pohyb hřídele. To neznamená
poruchu, je však třeba čas od času zkontrolovat, jestli se hřídel hnětacího háku volně točí.
 Jestliže hřídelí hnětacího háku nelze otáčet, bude nutné vyměnit její uložení (poraďte se
u prodejce nebo v opravně výrobků Panasonic).
Proč je chleba
bledý a lepí se?
Na spodní straně a na
bocích chleba zůstávají
zbytky mouky.
Ventilační otvory (celkem 4)
(Spodní strana nádoby)
Sestava uložení hřídele
Uložení hřídele
Chléb se lepí a špatně
krájí