Panasonic SD257WXE - Příručka (Stránka 30)

30
Sušenkový chléb ‘Bake only‘ (45m)
hladká mouka 400 g
jedlá soda 1 lžička
cukr 1 lžička
sůl 1/2 lžičky
podmáslí 270 ml
mléko 30 ml
Do mísy prosejte mouku a sodu a dobře promíchejte.
Potom přidejte cukr a sůl.
Přidejte podmáslí a mléko, rychle zamíchejte a vytvořte
měkké těsto.
Z vnitřní nádoby vyjměte hnětací metlu a vyložte dno i strany
pečicím papírem.
Těsto nalijte do nádoby, dbejte, aby zůstalo v pečicím papíru.
Zvolte program Bake Only a na časovači nastavte 45 min.
Po upečení zkontrolujte chléb špejlí, zda je dostatečně
propečený. Pokud chléb potřebuje dopéct, znovu zvolte
program Bake Only a na časovači zadejte dalších 3-5 min.
Vyjměte chléb z nádoby pomocí chňapek a nechte
vychladnout.
Celozrnný sušenkový chléb ‘Bake only‘ (45m)
celozrnná mouka s kypřicím práškem 400 g
jedlá soda 1 lžička
sůl 1 lžička
středně velké vejce, ušlehané 2
podmáslí 320 ml
Do mísy prosejte mouku a sodu a dobře promíchejte.
Potom přidejte sůl.
Přidejte rozšlehaná vejce a podmáslí, rychle zamíchejte
a vytvořte měkké těsto.
Z vnitřní nádoby vyjměte hnětací metlu a vyložte dno i strany
pečicím papírem.
Těsto nalijte do nádoby, dbejte, aby zůstalo v pečicím papíru.
Zvolte program Bake Only a na časovači nastavte 45 min.
Po upečení zkontrolujte chléb špejlí, zda je dostatečně
propečený. Pokud chléb potřebuje dopéct, znovu zvolte
program Bake Only a na časovači zadejte dalších 3-5 min.
Vyjměte chléb z nádoby pomocí chňapek a nechte
vychladnout.
Špaldový chléb bez kvasnic a mléčných produktů ‘Bake only‘ (45m)
špaldová mouka 400 g
jedlá soda 1 lžička
sůl 1 lžička
středně velké vejce, ušlehané 2
sojové mléko 320 ml
Do mísy prosejte mouku a sodu a dobře promíchejte.
Potom přidejte sůl.
Přidejte rozšlehaná vejce a sojové mléko, rychle zamíchejte
a vytvořte měkké těsto.
Z vnitřní nádoby vyjměte hnětací metlu a vyložte dno i strany
pečicím papírem.
Těsto nalijte do nádoby, dbejte, aby zůstalo v pečicím papíru.
Zvolte program Bake Only a na časovači nastavte 45 min.
Po upečení zkontrolujte chléb špejlí, zda je dostatečně
propečený. Pokud chléb potřebuje dopéct, znovu zvolte
program Bake Only a na časovači zadejte dalších 3-5 min.
Vyjměte chléb z nádoby pomocí chňapek a nechte
vychladnout.
Kukuřičný chléb ‘Bake only‘ (50m)
hladká mouka 150 g
jemná kukuřičná mouka nebo polenta 150 g
kypřicí prášek 1 lžíce
sůl 1 lžička
vejce, střední 2
podmáslí 284 ml
mléko 100 ml
máslo, rozpuštěné a vychladlé 50 g
Do mísy přidejte mouku, kukuřičnou mouku, kypřicí prášek
a sůl a dobře promíchejte.
V druhé míse rozšlehejte vejce s podmáslím, mlékem
a máslem.
Tekutou směs nalijte na moučnou směs a míchejte,
až vznikne hladké těsto.
Z vnitřní nádoby vyjměte hnětací metlu a vyložte dno i strany
pečicím papírem.
Těsto nalijte do nádoby, dbejte, aby zůstalo v pečicím papíru.
Zvolte program Bake Only a na časovači nastavte 50 min.
Po upečení zkontrolujte chléb špejlí, zda je dostatečně
propečený. Pokud chléb potřebuje dopéct, znovu zvolte
program Bake Only a na časovači zadejte dalších 3-5 min.
Vyjměte chléb z nádoby pomocí chňapek a nechte
vychladnout.
Recepty