Bosch HBA23B223E bílá Vestavná trouba Uživatelská příručka
Stránka 114
46
Mäso
Hmotnosť nádoby
Výška Druh
ohrevu
Teplota v
°C, grilovací
stupeň
Čas
pečenia v
minútach
Hovädzie dusené
mäso (napr. rebierka)
1,0 kg
zatvorená
2
220-240
90
1,5 kg
2
210-230
110
2,0 kg
2
200-220
130
Hovädzia sviečková
1,0 kg
otvorená
2
210-230
70
1,5 kg
2
200-220
80
2,0 kg
2
190-210
90
Roastbeef, krvavý
1,0 kg
otvorená
1
210-230
40
Steaky, prepečené*
rošt
5
3
20
Steaky, krvavé*
5
3
15
Bravčové mäso bez
kože (napr. krkovica)
1,0 kg
otvorená
1
190-210
100
1,5 kg
1
180-200
140
2,0 kg
1
170-190
160
Bravčové mäso s
kožou (napr. plece,
stehno)
1,0 kg
otvorená
1
180-200
120
1,5 kg
1
170-190
150
2,0 kg
1
160-180
180
Údené bravčové
rebierka s kosťou
1,0 kg
zatvorená
2
210-230
70
Fašírka
na 750 g
mäsa
otvorená
1
170-190
70
Párky
asi 750 g
rošt
4
3
15
Teľacie mäso
1,0 kg
otvorená
2
190-210
100
2,0 kg
2
170-190
120
Jahňacie stehno bez
kosti
1,5 kg
otvorená
1
150-170
110
* Rúru na pečenie 5 minút predhrievajte.