53 rozmrazování, Sušení – Bosch HBA23B223E bílá Vestavná trouba Uživatelská příručka
Stránka 53
53
Rozmrazování
Doba rozmrazování závisí na druhu a množství
rozmrazované potraviny.
Dodržujte údaje výrobce uvedené na obalu.
Mražené potraviny vyndejte z obalu a dejte je do vhodné
varné nádoby na rošt.
Drůbež položte na talíř prsní stranou dolů.
Mražené potraviny
Příslušenství Výška
Druh
ohřevu
Teplota
Např. šlehačkové dorty, máslové -
krémové dorty s čokoládovou nebo
cukrovou polevou, ovoce, kuře, uzeniny
a maso, chléb a housky, koláče a jiné
těstoviny
rošt
1
%
Volič teploty
zůstane vypnutý.
Sušení
Používejte jen kvalitní ovoce a zeleninu a vše řádně
umyjte.
Nechte dobře okapat a uschnout.
Smaltový pečicí plech a rošt zakryjte pečicím papírem.
Ovoce nebo zeleninu neustále obracejte.
Jakmile je opečené, vysušte a odstraňte papír.
Pokrm
Výška
Druh
ohřevu
Teplota v °C Doba tepelné
úpravy v hodinách
600 g kroužků z jablek
1+3
1
80
cca 5 hodiny
800 g kousků hrušek
1+3
1
80
cca 8 hodiny
1,5 kg švestek
1+3
1
80
asi 8-10 hodin
200 g kuchyňské bylinky,
očištěné
1+3
1
80
cca 1½ hodiny