Bosch HBA23B223E bílá Vestavná trouba - Příručka (Stránka 122)

54
Zaváranie
marmelády
Príprava
Nastavenie
Poháre a zaváracie gumičky musia byť čisté a v poriadku.
Používajte poháre ak je to možné, rovnakej veľkosti. Údaje
v tabuľkách sa vzťahujú na okrúhle litrové poháre.
Pozor!
Nepoužívajte väčšie ani vyššie poháre. Viečka by mohli
prasknúť.
Používajte len kvalitné ovocie a zeleninu. Všetko riadne
umyté.
Uvedené časy tepelnej úpravy v tabuľkách sú len
orientačné. Čas tepelnej úpravy môže ovplyvniť počet
pohárov a množstvo a teplota ich obsahu. Kým prepnete
alebo vypnete rúru, presvedčite sa, že obsah pohárov
správne perlí.
1. Naplňte do pohárov ovocie alebo zeleninu, nie však až
po okraj.
2. Očistite okraj pohárov; poháre musia byť čisté.
3. Na každý pohár položte zaváraciu gumu a viečko.
4. Poháre zatvorte pomocou svoriek.
Do priestoru rúry nikdy nedávajte viac ako šesť pohárov.
1. Smaltový plech na pečenie zasuňte do výšky 2. Poháre
postavte na plech tak, aby sa nedotýkali.
2. Pol litra horúcej vody (asi 80 °C) dajte na smaltový
plech na pečenie.
3. Zatvorte dvierka rúry na pečenie.
4. Nastavte Dolný ohrev  .
5. Teplotu nastavte na 170 až 180 °C.