Tabulky a návrhy, Koláče a pečivo – Bosch HBA22R251E Uživatelská příručka
Stránka 29
29
Zde naleznete výběr pokrmů a k nim optimální nastavení.
Naleznete zde také informace o příslušenství a na
kterou výšku pečicí trouby pokrmy máte nastavit. Kromě
toho jsme pro Vás sestavili návrhy pro varné nádobí a
přípravu pokrmů a pomůžeme Vám, když by se Vám něco
nepodařilo.
Když budete chtít připravovat podle vlastního receptu,
můžete se orientovat pomocí tabulek podle podobných
pokrmů.
Pro pečení se nejlépe hodí formy na koláče z tmavého
kovu.
Pečicí formy postavte vždy na rošt.
Následující přehled ukazuje doby pečení od okamžiku, kdy
je pokrmy vložíte do studené pečicí trouby.
Tím ušetříte energii. Když pečicí troubu předehřejete,
zkrátíte uvedené doby pečení o 5 až 10 minut.
V tabulkách najdete optimální druh ohřevu pro různé
koláče a pečivo. Teplota a doba pečení závisí na množství
a kvalitě těsta. Proto jsou v tabulkách uvedeny rozsahy.
Vyzkoušejte nejdřív nižší hodnotu.
Nižší teplota umožňuje rovnoměrné propečení.
V případě potřeby příště nastavte vyšší hodnotu.
Další informace najdete v odstavci „Praktické rady pro
pečení“.
Koláče a pečivo
Pečicí formy
Tabulky
Tabulky a návrhy