Bosch HBA22R251E - Příručka (Stránka 82)

30
Koláč pre prípravu
vo forme na pečenie
Forma na pečenie na
rošte
Výška Druh
ohrevu
Teplota
v ºC
Čas
pečenia v
minútach
Torta tortová forma z plechu,
Ø 31 cm
1
2 + 3

2
220 - 240
190 - 210
40 - 50
45 - 55
Quiche koláčová forma z plechu,
Ø 31 cm
1

210 - 230 40 - 50
Koláč* koláčová forma z plechu,
28 cm
2

180 - 200 50 - 60
* Pri pečení viacerých koláčov, postavte viac foriem na pečenie na rošt.
Koláč na plechu Výška Druh
ohrevu
Teplota
v ºC
Čas
pečenia v
minútach
Pizza smaltovaný plech na pečenie
hliníkový plech +
plochý smaltovaný plech
napečenie*
hliníkový plech +
univerzálna panvica*
2
2 + 3
2 + 4

2
2
210 - 230
180 - 200
180 - 200
25 - 35
35 - 45
35 - 45
Lístkové cesto smaltovaný plech na pečenie
hliníkový plech +
plochý smaltovaný plech
napečenie*
hliníkový plech +
univerzálna panvica*
3
2 + 3
2 + 4
2
2
2
170 - 190
170 - 190
170 - 190
20 - 30
35 - 45
35 - 45
* Pri pečení na dvoch úrovniach zasuňte vždy hlbšiu univerzálnu panvicu na horný stupeň
a plochý smaltovaný plech na pečenie na spodný stupeň.
Dodatočné plechy na pečenie sú k dispozícii v špecializovanej predajni alebo v našom
zákazníckom centre.
Chlieb a žemle Výška Druh
ohrevu
Teplota
v °C
Čas pečenia
v minútach
Kysnutý chlieb z 1/2
kg múky* (predhrejte)
smaltovaný plech na
pečenie
2

270
200
8
35 - 45
Kváskový chlieb z 1/2
kg múky* (predhrejte)
smaltovaný plech na
pečenie
2

270
200
8
40 - 50
Žemle (napr. z ražnej
múky)
smaltovaný plech na
pečenie
3

200 - 220 20 - 30
* Nikdy nelejte vodu priamo do horúcej rúry.