Sušenie, Mrazené hotové potraviny – Bosch HBA22R251E Uživatelská příručka

Stránka 91

Advertising
background image

39

Použite len čerstvé ovocie a zeleninu vo vynikajúcom

stave a dôkladne ich umyte.

Nechajte dobre odkvapkať a úplne vysušte.

Smaltovaný plech na pečenie zakryte roštom a papierom

na pečenie.

Pokrm

Výška

Druh

ohřevu

Teplota

v ºC

Doba sušení v

hodinách

600 g kroužků z jablek

2 + 3

2

80

cca 5

800 g kousků hrušek

2 + 3

2

80

cca 8

1,5 kg švestek

2 + 3

2

80

cca 8 - 10

200 g kuchyňských bylinek,

omytých

2 + 3

2

80

cca 1½ hod.

Sušenie

Pokyn

Mrazené hotové

potraviny

Ak obsahuje ovocie alebo zelenina veľa šťavy alebo vody,

je potrebné ich častejšie otáčať. Vysušené ovocie alebo

zeleninu ihneď odoberte z papiera.

Prečítajte si údaje pre prípravu uvedené na obale.

Nasledujúci prehľad uvádza časy tepelných úprav od chvíle

vloženia do studenej rúry na pečenie.

Pokrm

Výška Druh

ohrevu

Teplota

v ºC

Čas úpravy

v minútach

Hranolčeky*

rošt alebo

smaltovaný plech

na pečenie

3



210 - 230 25 - 30

Pizza*

rošt

2



200 - 220 15 - 20

Pizza-bagety*

rošt

2

7

200 - 220 15 - 20

* Položte papier na pečenie na rošt alebo plech na pečenie. Skontrolujte, či je papier

vhodný pre nastavenú teplotu.

Pokyn

Plech sa môže pri pečení mrazených pokrmov

zdeformovať. Je to spôsobené rozdielmi teplôt, ktorým je

príslušenstvo vystavované. Deformácie pri pečení ustúpia.

Advertising