Catler GR 8010 - Příručka (Stránka 63)

TURECKÝ CHLIEB SO SALÁMOU, KOCKAMI
MÄSA A PESTOM (6 porcií)
1 turecký chlieb nakrájaný na 6 rovnakých dielov
maslo alebo margarín
18 plátkov talianskej alebo španielskej salámy
6 kúskov mäsa z gulášu, nakrájaných na plátky
1 košík cherry paradajok, rozpolených
1 šálka pesta
1. Grilovacie dosky nechajte predhriať
(nastavenie – Sandwich). Hneď ako
zhasne červený indikátor, môžete začať so
zapekaním sendvičov.
2. Každý diel tureckého chleba rozkrojte
uprostred a polovicu každého dielu odložte
nabok. Jednu polovicu chleba jemne potrite
maslom alebo margarínom. Naň položte
plátky salámy, mäso z guláša a nakrájané
cherry paradajky. Navrch pridajte lyžičku
pesta a priklopte druhou polovicou chleba.
Rovnakým postupom pripravte ostatné
sendviče.
3. Sendviče položte na gril a jemne na ne
priklopte hornú dosku.
4. Grilujte, kým chlieb nezozlatne. Sendviče
zložte z grilu a ihneď podávajte.
SENDVIČE
R13