84 zaváranie – Bosch HBG36B650 nerez Vestavná trouba Uživatelská příručka
Stránka 176
84
Zaváranie
Príprava
Nastavenie
Poháre a zaváracie gumičky musia byť čisté a neporušené.
Používajte poháre, pokiaľ možno, rovnakej veľkosti.
Údaje v tabuľkách sa vzťahujú na okrúhle litrové poháre.
Pozor!
Nepoužívajte väčšie ani vyššie poháre. Viečka by mohli
prasknúť.
Používajte len kvalitné ovocie a zeleninu, všetko riadne
umyte.
Uvedené časy tepelnej úpravy v tabuľkách sú orientačné.
Čas tepelnej úpravy môže ovplyvniť izbová teplota, počet
pohárov, množstvo a teplota ich obsahu. Skôr než prepnete
alebo vypnete rúru na pečenie, presvedčte sa, že obsah
pohárov správne perlí.
1. Naplňte poháre, nie však až po okraj.
2. Utrite okraj, poháre musia byť čisté.
3. Na každý pohár položte zaváraciu gumičku a viečko.
4. Poháre uzavrite pomocou svoriek.
Do rúry na pečenie nikdy nevkladajte viac ako šesť
pohárov.
1. Univerzálnu panvicu zasuňte do výšky 2.
Poháre postavte tak, aby sa nedotýkali.
2. Do univerzálnej panvice nalejte ½ litra horúcej vody
(cca 80 °C).
3. Zatvorte rúru na pečenie.
4. Nastavte dolný ohrev
.
5. Teplotu nastavte na 170 až 180 °C.
6. Spusťte prevádzku.