Přehled druhů chleba a způsobů pečení, Dostupné funkce a potřebný čas, Možnosti fáze přípravy – Panasonic SD2500WXE Uživatelská příručka
Stránka 10: Pe čení
10
Přehled druhů chleba a způsobů
pečení
Dostupné funkce a potřebný čas
• Celková doba jednotlivých fází přípravy je závislá na teplotě místnosti.
Možnosti
Fáze přípravy
Číslo programu
Program
Velikost Kůrka Časovač
Odpočinutí
Hnětení
Kynutí
Pečení
Celkem
SD-2501 SD-2500
Pe
čení
01
01
Základní
30 min -
60 min
15-30 min*
4
1 h 50 m-
2 h 20 min
50-55 min
4 h -
4 h 5 min
02
02
Základní rychlý
–
–
15-20 min
asi 1 hodina
35-40 min
1 h 55 min -
2 hodiny
03
03
Základní
s rozinkami
*
1
*
3
30 min -
60 min
15-30 min*
4
1 h 50 m-
2 h 20 min
50 min
4 hodiny
04
04
Celozrnný
pšeničný
–
1 h -
1 h 40 min
15-25 min*
3
2 h 10 min –
2 h 50 min
50 min
5 hodin
05
05
Celozrnný rychlý
–
–
15 min -
25 min
15-25 min*
4
1 h 30 min -
1 h 40 min
45 min
3 hodiny
06
06
Celozrnný
pšeničný
s rozinkami
–
*
3
1 h -
1 h 40 min
15-25 min*
4
2 h 10 min -
2 h 50 min
50 min
5 hodin
07
—
Žitný
–
–
45 min -
60 min
přibližně
10 min
1 h 20 min -
1 h 35 min
1 hodina
3 h 30 min
08
07
Francouzský
–
–
40 min -
2 h 5 min
10-20 min
2 h 45 min -
4 h 10 min
55 min
6 hodin
09
08
Italský
–
–
30 min - 1 h
10-15 min
2 h 25 min
– 3 h
50 min
4 h 30 min
10
09
Sendvičový chléb
–
–
1 h -
1 h 40 min
15-25 min*
4
2 h 10 min -
2 h 50 min
50 min
5 hodin
11
10
Briošky
–
*
1
–
30 min
25-45 min*
4
1 h 25 min
50 min
3 h 30 min
12
11
Bezlepkový chléb
–
*
2
–
–
15-20 min
40-45 min
50-55 min
1 h 50 min -
1 h 55 min
13
12
Speciální
–
30 min -
1 h 15 min
15-30 min*
4
1 h 50 min -
2 h 45 min
55 min
4 h 30 min
14
13
Speciální
s rozinkami
–
*
3
30 min -
1 h 15 min
15-30 min*
4
1 h 50 min -
2 h 45 min
55 min
4 h 30 min
15
14
Jen pečení
–
–
–
–
–
–
30 min -
1 h 30 min
30 min -
1 h 30 min
*1 K dispozici je pouze „Light“ (světlý) nebo „Medium“ (středně tmavý).
*2 K dispozici je pouze „Medium“ (středně tmavý) nebo „Dark“ (tmavý).
*3 Časovač lze použít jen u modelu SD-2501.
*4 Během přípravy těsta je přestávka na vykynutí.
• V
přestávce na vykynutí se pekárna na chvíli zapne (kvůli dosažení optimálního účinku lepku).