Bosch HBA63B151S nerez Vestavná trouba - Příručka (Stránka 115)

45
Používajte 3D-horúci vzduch .
Výška zasunutia pre pečenie na 2 úrovniach:
■ univerzálna panvica: výška 3
■ plech na pečenie: výška 1
Výška zasunutia pre pečenie na 3 úrovniach:
■ plech na pečenie: výška 5
■ univerzálna panvica: výška 3
■ plech na pečenie: výška 1
Zároveň zasunuté plechy nemusia byť zároveň hotové.
V tabuľkách nájdete množstvo návrhov pre Vaše jedlo.
Keď budete piecť 3 truhlíkové formy zároveň, postavte ich
na rošty tak, ako je znázornené na obrázku.
Najvhodnejšie sú tmavé formy na pečenie z kovu.
Pri svetlých formách na pečenie vyrobených z
tenkostenného kovu alebo v sklenených formách sa
predlžuje čas tepelnej úpravy a koláč nezozlatne tak
rovnomerne.
Ak chcete použiť silikónové formy, riaďte sa údajmi a
receptmi výrobcu. Silikónové formy sú často menších
rozmerov ako klasické formy. Údaje v recepte a množstvo
cesta sa môžu líšiť.
Pečenie na viac
úrovniach
Formy na pečenie