Bosch HBA63B151S nerez Vestavná trouba - Příručka (Stránka 124)

54
Mäso Hmotnosť Príslušenstvo a
nádoba
Výška Druh
ohrevu
Teplota v
°C, gril.
stupeň
Čas trvania
v minútach
Steaky, hrúbka 2 cm rošt + univerzálna
panvica
5+1 3 15
Bravč. medailóniky,
hrúbka 3 cm
rošt + univerzálna
panvica
5+1 3 10
Jahňacie mäso
Jahňacie mäso s
kosťou
1,5 kg otvorená 2

190-210 60
Jahňacie stehno bez
kostí, médium
1,5 kg otvorená 1

160-180 120
Divina
Srnčí chrbát s
kosťou
1,5 kg otvorená 2

200-220 50
Srnčie stehno bez
kosti
1,5 kg uzatvorená 2

210-230 100
Mäso z diviaka 1,5 kg uzatvorená 2

180-200 140
Mäso z jeleňa 1,5 kg uzatvorená 2

180-200 130
Králik 1,5 kg uzatvorená 2

220-240 60
Mleté mäso
Sekaná
z 500 g
masa
otvorená 1

180-200 80
Párky
Párky
rošt + univerzálna
panvica
4+1 3 15