Bosch HBA63B151S nerez Vestavná trouba - Příručka (Stránka 54)

54
Maso Hmotnost Příslušenství a
nádobí
Výška Druh
ohřevu
Teplota
v °C, gril.
stupeň
Doba
trvání v
minutách
Steaky, tloušťka
2 cm
rošt +
univerzální pánev
5 + 1 3 15
Vepřové
medailonky,
tloušťka 3 cm
rošt +
univerzální pánev
5 + 1 3 10
Jehněčí maso
Jehněčí hřbet s
kostí
1,5 kg odkryté 2

190 - 210 60
Jehněčí stehno
bez kosti,
medium
1,5 kg odkryté 1

160 - 180 120
Zvěřina
Srnčí hřbet s
kostí
1,5 kg odkryté 2

200 - 220 50
Srnčí stehno bez
kosti
1,5 kg zakryté 2

210 - 230 100
Pečeně z
divočáka
1,5 kg zakryté 2

180 - 200 140
Pečeně z jelena 1,5 kg zakryté 2

180 - 200 130
Králík 2 kg zakryté 2

220 - 240 60
Mleté maso
Sekaná pečeně
z 500 g
masa
odkryté 1

180 - 200 80
Uzeniny
Uzeniny
rošt +
univerzální pánev
4 + 1 3 15