Bosch HBC86K753 nerez Vestavná kompaktní trouba s integrovanými mikrovlnami - Příručka (Stránka 146)

38
Potraviny zamrazovať a skladovať, ak je to možné,
naporciované pri -18 °C.
Položte zmrazenú potravinu na plytký riad, napr. na
sklenený alebo porcelánový tanier. Rožky poukladajte
priamo na rošt.
Chúlostivé a odstávajúce časti prekryte malými kúskami
alobalu. Tak zabránite predčasnému zahriatiu. Dávajte
pozor, aby sa alobal nedotýkal stien varného priestoru.
Po rozmrazení nechajte potravinu ešte 10 až 90 minút v
rúre odpočinúť pre vyrovnanie teploty.
Pri rozmrazovaní mäsa, hydiny alebo rýb vzniká tekutina.
Odstráňte ju pri obrátení.
V žiadnom prípade ju ďalej nepoužívajte alebo ju nedávajte
do kontaktu s inými potravinami.
Hovädzie, jahňacie a bravčové mäso poukladajte najprv
tučnou stranou dole na riad.
Chlieb rozmrazujte iba v potrebnom množstve. Rýchlo
vyschne.
Pri obrátení odstráňte už rozmrazené mleté mäso.
Celú hydinu poukladajte najprv prsiami, časti hydiny kožou
na riad. Stehná a krídla prikryte malými kúskami alobalu.
Pri celej rybe prikryte chvostovú plutvu alobalom, pri rybích
filé okrajové oblasti a pri rybích podkovách odstávajúce
konce.
Rozmrazovanie
Skupina programov
Program
Vhodné potraviny Hmotnostný
rozsah v kg
Riad/príslušenstvo,
výška zasunutia
Rozmrazovanie
pšeničný chlieb
0,10-0,60 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 1
celozrnný chlieb*** 0,20-1,50 mělké otevřené nádobí
rošt, úroveň 1
rožky 0,05 - 0,45 rošt, úroveň 1