Testovacie pokrmy, Tipy pre šetrné pečenie – Bosch HBC86K753 nerez Vestavná kompaktní trouba s integrovanými mikrovlnami Uživatelská příručka
Stránka 206

98
Tipy pre šetrné
pečenie
Touto metódou upečené
mäso nie je tak horúce ako
mäso upečené obyčajným
spôsobom.
Aby upečené mäso nevychladlo príliš rýchlo, zahrejte taniere a
podávajte šťavu veľmi horúcu.
Chcete takto upečené mäso
udržať teplé.
Zapnite po šetrnom pečení teplotu späť na 70 °C. Malé kúsky je
možné udržiavať teplé až 45 minút, veľké kusy až 2 hodiny.
Testovacie pokrmy
Kvalita a funkcia spotrebičov kombinujúcich funkciu
mikrovlnnej rúry sú testované skúšobnými inštitútmi
prostredníctvom týchto pokrmov.
Podľa normy EN 60705, IEC 60705
DIN 44547 a EN 60350
Rozmrazovanie v
mikrovlnnej
Pokrm
Výkon mikrovĺn vo wattoch,
čas pečenia v minútach
Pokyny
ryba
180 W, 5 min
+ 90 W, 10-15 min,
Postavte pyrexovú formu
priemer 22 cm na rošt, na
úroveň 1. Po cca 10 minútach
odstráňte rozmrazené mäso.
Pečenie s mikrovlnami
Pokrm
Výkon mikrovĺn vo wattoch,
čas pečenia v minútach
Pokyny
zapekané pokrmy s mliekom a
vajcami
360 W, 10 min
+ 180W, 20-25 min
Postavte pyrexovú formu na
rošt, na úroveň 1.
piškót
600 W, 8-10 min
Postavte pyrexovú formu
priemer 22 cm na rošt, na
úroveň 1
sekaná
600 W, 20-25 min
Postavte pyrexovú formu
priemer 22 cm na rošt, na
úroveň 1