Bosch HBC86K753 nerez Vestavná kompaktní trouba s integrovanými mikrovlnami - Příručka (Stránka 74)

74
Může se stát, že budete mít jiné množství, než je uvedeno
v tabulkách.
K tomu existuje pravidlo:
Dvojité množství - téměř dvojnásobný čas, poloviční
množství - poloviční čas.
Zasuňte rošt nebo skleněnou pánev do úrovně 1. Položte
nádobí do středu.
Mikrovlny tak mohou dosáhnout na pokrm ze všech stran.
Položte zmrzlé potraviny v otevřené nádobě na rošt.
Choulostivé části jako např. stehna a křídla kuřat a tučné
okrajové partie pečení můžete zakrýt malými kousky
alobalu. Folie se nesmí dotýkat stěn varného prostoru.
Po polovině doby rozmrazení můžete folii odstranit.
Jídla během rozmrazování 1-2 krát obraťte nebo
zamíchejte. Velké kusy byste měli obrátit vícekrát.
Odstraňte při obracení vzniklou rozmrazenou tekutinu.
Rozmrazený pokrm nechte ještě 10-60 minut odpočinout
při pokojové teplotě, aby se teplota vyrovnala. U drůbeže
můžete vyjmout vnitřnosti.
Rozmrazování
Rozmrazování Hmotnost Výkon mikrovln
ve wattech, doba
ohřívání v minutách
Pokyny
Maso v celku - hovězí, telecí
a vepřové (s a bez kosti)
800 g 180 W, 15 min. +
90 W, 10-15 min.
vícekrát obrátit
1 kg 180 W, 15 min. +
90 W, 20-30 min.
1,5 kg 180 W, 25 min. +
90 W, 25-35 min.
maso nakrájené na kousky
nebo na plátky - hovězí,
telecí nebo vepřové
200 g 180 W, 5 min. +
90 W, 4-6 min.
při obracení oddělit od
sebe rozmrazené části
500 g 180 W, 8 min. +
90 W, 5-10 min.
800 g 180 W, 10 min. +
90 W, 10-15 min.