Bosch HBC86K753 nerez Vestavná kompaktní trouba s integrovanými mikrovlnami - Příručka (Stránka 147)

39
Skupina programov
Program
Vhodné potraviny Hmotnostný
rozsah v kg
Riad/príslušenstvo,
výška zasunutia
múčniky, suché* trená bábovka bez polevy,
kysnuté koláče
0,20-1,50 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 1
múčniky, šťavnatéé trená bábovka s ovocím
bez polevy alebo želatíny,
bez krému alebo šľahačky
0,20-1,20 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 1
mleté mäso* mleté mäso hovädzie,
jahňacie, bravčové
0,20-1,00 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 1
hovädzie mäso** hovädzie pečené, teľacie
pečené, steak
0,20 - 2,00 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 1
bravčové mäso** krkovička bez kosti, rolka,
rezeň, gulá
0,20 - 2,00 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 1
jahňacie mäso** jahňacie stehno, jahňacie
pliecko, jahňacia rolka
0,20 - 2,00 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 1
hydina v celku ** kurča, kačka 0,70 - 2,00 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 1
časti hydiny** kuracie stehná, polovica
kurčaťa, husacie stehno,
husacie prsia, kačacie
prsia
0,20-1,20 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 1
ryba v celku ** pstruh, treska 0,20-1,20 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 1
rybie filé** filé zo šťuky, tresky,
lososa,
morského lososa, candáta
0,20-1,00 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 11
rybia podkova** podkova z morskej tresky,
šťuky, lososa
0,20-1,00 plytký otvorený riad
rošt, úroveň 1
* Signál pre obrátenie po cca polovici uplynutého času.
** Signál pre obrátenie po ⅓ a ⅔ uplynutého času.
*** Signál pre obrátenie po ⅔ uplynutého času.
Čerstvá zelenina: rozkrájať na rovnako veľké kúsky.
Pridať 2 polievkové lyžice vody na 100 g zeleniny.
Zmrazená zelenina: vhodná je iba blanžírovaná, nie
predvarená zelenina. Hlboko zmrazená zelenina so
smotanovou omáčkou nie je vhodná. Pridať 1 až 2
polievkové lyžice vody na 100 g.
K špenátu a červenej kapuste nepridávať žiadnu vodu.
Nechajte zeleninu po ukončení programu ešte cca 5 minút
odpočinúť.
Varenie
Zelenina