Catler FP 8010 - Příručka (Stránka 18)

17
Burákové máslo
Nasekejte oloupané buráky, max. 4 šálky
najednou, stiskněte tlačítko START/PAUSE
pro zpracování do požadované konzistence.
Směs se spojí do koule.
POZNÁMKA:
2 šálky buráků vytvoří cca 1 šálek
burákového másla. Burákový olej se
stáním oddělí od buráku, proto je
třeba před použitím máslo zamíchat.
Oloupané buráky Burákové máslo
Čerstvé ovoce
Oloupejte a nakrájejte ovoce na stejně veliké
kousky (cca 2,5 cm). Ujistěte se, že všechna
jadérka, pecky apod. byly odstraněny.
U tvrdých druhů ovoce, jako jsou jablka
nebo hrušky, je třeba je uvařit doměkka.
Nezpracovávejte více jak 4 šálky najednou.
Stiskněte tlačítko START/PAUSE
a zpracovávejte, dokud nedosáhnete správné
konzistence.
Jídlo pro miminka a batolata
Oloupejte a nakrájejte potraviny (maso /
zelenina) na stejně veliké kousky (cca 2,5cm).
Nezpracovávejte více jak 4 šálky najednou.
Stiskněte tlačítko START/PAUSE
a zpracovávejte, dokud nedosáhnete správné
konzistence.
POZNÁMKA:
Přidejte vývar, mléko nebo šťávu
z masa během zpracovávání, pokud
bude směs příliš tuhá. Jídlo můžete
rovněž zamrazit, např. v tvořítku na led.
MIXOVÁNÍ S DVOJITÝM SEKACÍM
NOŽEM QUAD®
Sekací nůž QUAD® mixuje přísady na koláče,
těsta a omáčky na bázi vajec, např. majonéza.
Nejprve do misky vložte nůž a poté potraviny.
Máslové koláče
Do misky vložte změklé máslo a cukr.
Stiskněte tlačítko START/PAUSE, dokud
nebude směs lehce krémová. Zatímco je
motor v chodu, přidejte vejce, jedno po
druhém, otvorem ve velkém přítlaku po
vyjmutí malého přítlaku. Každé vejce nechte
řádně zapracovat do těsta. Přidejte další
tekuté i sypké ingredience a za pomocí
tlačítky PULSE zpracujte těsto požadované
konzistence. Pokud je třeba, přerušte proces
přípravy, vypněte spotřebič, sejměte víko
a setřete vnitřní stěny misky. Znovu nasaďte
víko. Pokud budete přidávat sušené ovoce,
ořechy apod., použijte tlačítko PULSE pro
řádné a rychlé zpracování.
Směs másla a cukru Máslové těsto
OVLÁDÁNÍ VAŠEHO KUCHYŇSKÉHO ROBOTA FP 8010