Electrolux EMS26204OX - Příručka (Stránka 121)

ČEŠTINA 121
Důležité!
Pokud vaříte jídlo déle než po standardní dobu,
avšak při stejném výkonu vaření, výkon trouby
se automaticky sníží, aby se tak předešlo jejímu
přehřátí. (Stupeň výkonu mikrovln se omezí a
topná tělesa grilu se začnou vypínat a zapínat.)
Po přerušení na dobu 90 sekund lze obnovit
původní výkon.
Režim vaření Standardní doba Snížený stupeň výkonu
Mikrovlnné vaření 900 W 20 minut Mikrovlnné vaření 630 W
grilování 20 minut grilování - 50 %
Duální grilování grilování - 20 minut grilování - 50 %
SNÍžENÝ STUPEŇ VÝKONU
1. Smíchejte listový špenát s cibulí, osolte,
opepřete a přidejte muškátový oříšek.
2. Do gratinovací nádoby dejte tuk. Do mísy
vložte střídavě vrstvy bramborových plátků,
šunku nařezanou na kostičky a špenát. V horní
vrstvě by měl být špenát.
3. Smíchejte vejce s čerstvou smetanou, přidejte
sůl a pepř a zalijte touto směsí gratin.
4. Na gratin nasypte nastrouhaným sýrem.
5. Uložte na nízký rošt a vařte v režimu
AUTOMATICKÉhO VAřENÍ, „gratin“.
6. Po dokončení vaření odstavte na 5-10 minut.
Špenát (gratinovaný)
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g listový špenát (vařený)
15 g 30 g 45 g cibule (najemno
nakrájená)
sůl, pepř a muškátový
oříšek
5 g 10 g 15 g máslo nebo margarín
(na vymaštění nádoby)
150 g 300 g 450 g vařené brambory (na
plátky)
35 g 75 g 110 g vařená šunka (na
kostičky)
50 g 100 g 150 g zakysaná smetana
creme fraiche
1 2 3 vejce
40 g 75 g 115 g strouhaný sýr
1. Vymastěte gratinovací nádobu a položte do
mísy střídavě vrstvy bramborových plátků a
cukety.
2. Smíchejte vejce s čerstvou smetanou, přidejte
sůl, pepř a česnek a zalijte touto směsí gratin.
3. gratin posypte goudou.
4. Nakonec posypte gratin slunečnicovými
semínky.
5. Uložte na nízký rošt a vařte v režimu
AUTOMATICKÉhO VAřENÍ, „gratin“.
6. Po dokončení vaření odstavte na 5-10 minut.
Bramborový a cuketový gratin
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10 g 15 g máslo nebo margarín
(na vymaštění nádoby)
200 g 400 g 600 g vařené brambory (na
plátky)
115 g 230 g 345 g cuketa (najemno
nakrájená)
75 g 150 g 225 g zakysaná smetana
creme fraiche
1 2 3 vejce
½ 1 2 rozdrcený stroužek
česneku
sůl a pepř
40 g 80 g 120 g strouhaný sýr gouda
10 g 20 g 30 g slunečnicová semínka