Hrušky v čokoládové omáčce, Lasagne – Electrolux EMS26204OX Uživatelská příručka
Stránka 128
www.electrolux.com
128
Hrušky v čokoládové omáčce
1. Do nádoby vložte cukr, vanilkový cukr,
hruškový likér a vodu, zamíchejte, přikryjte a
dejte vařit.
1-2 min. 900 W
2. Do směsi vložte hrušky, přikryjte a dejte vařit.
5-8 min. 900 W
Ze směsi vytáhněte hrušky vložte do lednice.
3. Odlijte 50 ml vařené směsi do menší nádoby.
Přidejte čokoládu a čerstvou smetanu, přikryjte
a dejte vařit.
2-3 min. 900 W
4. Omáčku pořádně zamíchejte, nalijte ji na
hrušky a podávejte.
Nádobí: Nádoba s pokličkou (objem 2 l)
Nádoba s pokličkou (objem 1 l)
4
celé hrušky, oloupané (600 g)
60 g
cukr
10 g
vanilkový cukr
1 lžíce
hruškový likér
150 ml
voda
130 g
hořká čokoláda, nasekaná
100 g
zakysaná smetana creme fraiche
Lasagne
1. Nakrájejte rajčata, smíchejte je se šunkou a
cibulí, česnekem, mletým hovězím masem a
rajčatovým protlakem. Ochuťte, přikryjte a
dejte vařit.
5-8 min. 900 W
2. Smíchejte zakysanou smetanu (creme fraiche)
s mlékem, parmezánem, bylinkami, olejem a
kořením.
3. Vymastěte nádobu a na dno dejte asi
1
/
3
těstovin. Na těstoviny dejte půlku směsi
mletého masa a přilijte omáčku. Postup
zopakujte a nakonec přidejte zbývající
těstoviny. Těstoviny polijte omáčkou a posypte
parmezánem. Vařte s pokličkou.
13-17 min. 630 W
Po dokončení vaření odstavte na cca 5-10
minut.
Nádobí: hrnec s pokličkou (objem 2 l)
Mělká gratinovací nádoba s pokličkou
(cca 20 x 20 x 6 cm)
300 g
konzervovaná rajčata
50 g
nakrájená šunka
50 g
cibule (najemno nakrájená)
1
rozdrcený stroužek česneku
250 g
mleté hovězí maso
2 lžíce
rajčatový protlak
sůl a pepř
150 ml
zakysaná smetana creme fraiche
100 ml
mléko
50 g
nastrouhaný parmezán
1 lžička směs nasekaných bylinek
1 lžička olivový olej
1 lžička rostlinný olej pro vymaštění nádoby
125 g
lasagne
1 lžíce
nastrouhaný parmezán