Electrolux EMS26204OX - Příručka (Stránka 28)

www.electrolux.com 28
Prăjitură cu brânză 1. Întrun vas, se amestecă împreună, făină, cacao,
praf de copt si zahăr.
2. Se amestecă oul si untul cu mixerul.
3. Se unge tava. Se întinde aluatul si se aşează în
tavă, astfel ca să formeze o bordură cam de 2
cm pe margini. Se coace aluatul.
6-8 min. 630 W
4. Bateţi untul împreună cu zahărul până obţineţi
un conţinut pufos. Se amestecă uşor cu oul. Se
adaugă fromage frais şi budinca vanilată.
5. Se întinde conţinutul peste aluatul pentru
prăjitură şi se coace în cuptor.
15-19 min. 630 W
Ustensile: tavă rotundă (aprox. 26 cm diametru)
Ingrediente de bază:
300 g făină
1 lingură cacao
10 g
praf de copt
150 g zahăr
1 ouă
10 g unt sau margarină (pentru a unge tava)
Ingrediente pentru umplutură:
150 g unt sau margarină
100 g zahăr
10 g zahăr vanilat
3 ouă
400 g brânză proaspătă cu conţinut de
grăsime 20 %
40 g amestec de budincă si praf vanilat
Budincă de griş cu sos de zmeură 1. Se pun laptele, zahărul si migdalele în castron
se acoperă si se găteşte.
3-5 min. 900 W
2. Se adaugă griş, se amestecă, se acoperă şi se
găteşte.
10-12 min. 270 W
3. Se bate gălbenuşul de ouă împreună cu apa
într-o cană, şi se toarnă în compoziţia fierbinte
amestecând. Se bate albusul de ou până se
întăreşte şi se adaugă în amestec. Se toarnă
budinca în cupe.
4. Pentru prepararea sosului, se spală şi se usucă
zmeura se pune într-un vas cu apă si zahăr. Se
acoperă şi se găteşte.
2-3 min. 900 W
5. Se prepară piure-ul de zmeură şi se serveşte cu
budincă de griş.
Ustensile: Castron cu capac (capacitate 2 l)
4 cupe pentru servit
500 ml lapte
40 g zahăr
15 g migdale mărunţite
50 g griş
1 gălbenuş de ou
1 lingură apă
1
albuş de ou
250 g zmeură
50 ml apă
40 g zahăr