Bosch HBC36D754 - Příručka (Stránka 114)

32
Hydina Kúsky kuracích pŕs alebo iných častí nedávajte do nádoby
cez seba. Kuracie časti môžete predtým marinovať.
Program Poznámka Príslušenstvo Výška
Kurča, čerstvé celková hmotnosť
0,7 - 1,5 kg
rošt + plech na pečenie 2
Kuracie časti, čerstvé jednotlivá hmotnosť
0,04 - 0,35 kg
rošt + plech na pečenie 2
Kačka, čerstvá celková hmotnosť
1 - 2 kg
rošt + plech na pečenie 2
Kuracie prsia, čerstvé, varené
v pare
celková hmotnosť
0,2 - 1,5 kg
dierkovaná varná nádoba +
plech na pečenie
3
1
Hovädzie mäso Pre rostbíf používajte najlepšie vysokú roštenku.
Program Poznámka Príslušenstvo Výška
Dusená pečienka, čerstvá* 1 - 1,5 kg plech na pečenie 2
Rostbíf, čerstvý / mierne
dovarenie,
Rostbíf, medium **
celková hmotnosť
1 - 2 kg
plech na pečenie 2
Rostbíf, čerstvý / mierne
dovarenie,
Rostbíf, anglický **
celková hmotnosť
1 - 2 kg
plech na pečenie 2
* Čas ukončenia tepelnej úpravy pre tento program môžete posunúť.
** Mäso predtým prudko opečte.
Teľacie mäso
Program Poznámka Príslušenstvo Výška
Pečienka, čerstvá / chudá
pečienka *
1 - 2 kg rošt + plech na pečenie 2
Pečienka, čerstvá /
prerastená pečienka *
1 - 2 kg rošt + plech na pečenie 2
Hruď, plnená* 1 - 2 kg rošt + plech na pečenie 2
* Čas ukončenia tepelnej úpravy pre tento program môžete posunúť.