Bosch HBC36D754 Uživatelská příručka

Stránka 72

Advertising
background image

72

Koláče na plechu

Potravina

Příslušenství

Výška Druh ohřevu

Teplota

v °C

Doba

pečení

v min.

Kynutý koláč se

suchou oblohou

pečicí plech

2

kombinovaný provoz

150 - 160 35 - 45

Kynutý koláč se

šťavnatou oblohou

(ovoce)

pečicí plech

2

horký vzduch

150 - 160 35 - 45

Piškotová roláda

pečicí plech

2

horký vzduch

180 - 200 10 - 15

Kynutá pletenka

(500 g mouky)

pečicí plech +

pečicí papír

2

kombinovaný provoz

150 - 160 25 - 35

Závin, sladký

pečicí plech

2

kombinovaný provoz

160 - 180 40 - 60

Cibulový koláč

pečicí plech

2

kombinovaný provoz

170 - 180 30 - 40

Chléb, housky

Potravina

Příslušenství

Výška Druh ohřevu

Teplota

v °C

Doba

pečení v

min.

Bílý chléb

(750 g mouky)

pečicí plech +

pečicí papír

2

kombinovaný provoz 200 - 210 15 - 20
horký vzduch

160 - 170 20 - 25

Kváskový chléb

(750 g mouky)

pečicí plech +

pečicí papír

2

kombinovaný provoz 200 - 220 15 - 25
horký vzduch

150 - 160 40 - 60

Smíšený chléb

(750 g mouky)

pečicí plech +

pečicí papír

2

kombinovaný provoz 200 - 220 15 - 20
horký vzduch

160 - 170 25 - 40

Celozrnný chléb

(750 g mouky)

pečicí plech +

pečicí papír

2

kombinovaný provoz 200 - 220 20 - 30
horký vzduch

140 - 150 40 - 60

Žitný chléb

(750 g mouky)

pečicí plech +

pečicí papír

2

kombinovaný provoz 200 - 220 20 - 30
horký vzduch

150 - 160 50 - 60

Housky

(polotovary à 70 g)

pečicí plech +

pečicí papír

2

kombinovaný provoz 190 - 200 25 - 30

Housky z kynutého

těsta, sladké

(polotovary à 70 g)

pečicí plech +

pečicí papír

2

kombinovaný provoz 170 - 180 20 - 30

Advertising