Bosch HBG38B950 nerez Vestavná trouba - Příručka (Stránka 152)

52
Pokrmy s horúcim vzduchom
eco © / ª
Príslušenstvo Výška Teplota
v °C
Čas trvania
v minútach
Koláč a pečivo
Trené cesto na plechu so
suchou posýpkou
Plech na pečenie 3 170-190 25-35
Trené cesto vo forme Hranatá forma 2 160-180 50-60
Tortový korpus, trené cesto Forma na ovocný koláč 2 160-180 20-30
Jemný ovocný koláč, trené
cesto
Otváracia/bábovková
forma
2 160-180 50-60
Kysnuté cesto na plechu, suchá
posýpka
Plech na pečenie 3 170-190 25-35
Trené cesto na plechu, suchá
posýpka
Plech na pečenie 3 180-200 20-30
Piškótová roláda Plech na pečenie 3 170-190 15-25
Piškótový korpus, 2 vajcia Forma na ovocný
koláč
2 150-170 20-30
Piškotový torta, 6 vajec Otváracia tortová forma 2 150-170 40-50
Pečivo z lístkového cesta Plech na pečenie 3 180-200 20-30
Koláčiky Plech na pečenie 3 130-150 15-25
Striekané pečivo Plech na pečenie 3 140-150 30-45
Pečivo z odpaľovaného cesta Plech na pečenie 3 210-230 35-45
Žemle, žitná mouka Plech na pečenie 3 200-220 20-30
Nákypy
Gratinované zemiaky Forma na nákyp 2 160-180 60-80
Lasagne Forma na nákyp 2 180-200 40-50
Mratené produkty
Pizza, tenký korpus Univerzálny plech 3 190-210 15-25
Pizza, hrubý korpus Univerzálny plech 2 180-200 20-30
Hranolky Univerzálny plech 3 200-220 20-30
Kuracie krídla Univerzálny plech 3 220-240 20-30
Rybie prsty Univerzálny plech 3 220-240 10-20
Žemle pre dopečenie Univerzálny plech 3 180-200 10-15
Mäso
Hovädzia dusená pečienkia,
1,5 kg
Zatvorená nádoba 2 190-210 130-150
Bravčová pečienka, z krku, 1 kg Otvorená nádoba 2 190-210 110-130
Teľacia pečienka, horný šál,
1,5 kg
Otvorená nádoba 2 190-210 110-130
Ryby
Pražma, 2 kusy á 750 g Univerzálny plech 2 170-190 50-60
Pražma ve v slanej kukuričke,
900 g
Univerzálny plech 2 170-190 60-70
Pstruh, 2 kusy po 500 g Univerzálny plech 2 170-190 45-55
Rybie filé, kus po 100 g Rošt + univerzálny plech 2+1 190-210 30-40