Bosch HBG38B950 nerez Vestavná trouba - Příručka (Stránka 169)

69
Koláče na plechu Príslušenstvo Úroveň Druh
ohrevu
Teplota
v °C
Čas
pečenia
v min.
Pizza plech na pečenie 2 190 - 210 25 - 35
univerzálny plech +
plech na pečenie
3 + 1 180 - 200 40 - 50
Slaný koláč so
smotanou, predhriať
univerzálny plech 2 280 - 300 10 - 12
Börek Univerzálny plech 2

180 - 200 40 - 50
 = horný/spodný ohrev
= hydroBaking
Drobné pečivo Príslušenstvo Úroveň Druh
ohrevu
Teplota
v °C
Čas
pečenia
v min.
Koláče plech na pečenie 3 130 - 150 15 - 25
univerzálny plech +
plech na pečenie
3 + 1 130 - 150 25 - 35
univerzálny plech
+ 2 plechy na pečenie
5 + 3 + 1 130 - 150 30 - 40
Striekané pečivo plech na pečenie 3 150 - 170 20 - 30
plech na pečenie 3 150 - 170 20 - 30
univerzálny plech +
plech na pečenie
3 + 1 140 - 150 30 - 40
univerzálny plech + 2
plechy na pečenie
5 + 3 + 1 130 - 150 40 - 50
Makrónky plech na pečenie 2

100 - 120 30 - 40
univerzálny plech +
plech na pečenie
3 + 1 100 - 120 35 - 45
univerzálny plech + 2
plechy na pečenie
1 + 3 + 5 100 - 120 40 - 50
Bezé pečicí pech 3 80 - 100 100 - 150
Muffiny rošt s formou na
muffiny
3

180 - 200 20 - 25
2 rošty s formami na
muffiny
3 + 1 160 - 180 25 - 30
Pečivo z odpaľovaného
cesta
plech na pečenie 2 210 - 230 30 - 40
= 3D-horúci vzduch